Cadre très agréable et lumineux, service sympathique, cuisine traditionnelle maison sans interruption de midi à 23h, longues heures heureuses de 16h à 22h… Bingo!
Situé non loin de L’université de La Sorbonne, le bar brasserie Café Premier de Paris 13 est une adresse à fréquenter tant pour la qualité de l’accueil que celle du lieu et de la cuisine…
Comment-est-ce?
Intérieur spacieux, lumineux et confortable, avec un espace détente semé de pouf.
Grande terrasse ensoleillée, avec une partie estivale munie de parasols et transat pleine de succès en été.
Service chaleureux, dynamique et plein de bonne humeur.
Qu’est-ce qu’on fait?
Long happy hours de 16h à 22h sur les bières et cocktails avec ou sans alcool!
Qu’est-ce qu’on mange?
Une cuisine maison traditionnelle de brasserie française, variée et généreuse, dont voici quelques exemples de la carte, juste pour vous donner une idée:
Entrées:
Assiette de crevettes, Saumon fumé et ses toasts, Millefeuille de légumes, Cocktail d’avocat aux crevettes, Gravlax de saumon, Filets de harengs pommes à l’huile, Escargots de Bourgogne…
Viandes:
Entrecôte XXL 400g, frites, Poulet fermier rôti, frites, Côte de cochon, purée maison, Andouillette de Troyes, purée maison, Escalope normande, Tagliatelle, Brochettes de boeuf ou de poulet mariné aux épices, riz basmati…
Poissons:
Calamars à la plancha, riz, Brochettes de gambas, riz, Pavé de daurade, ratatouille, Moules frites, Noix de Saint-Jacques sur lit de poireaux…
Mais aussi de très bonnes:
Omelettes, Pâtes, Pizzas, Salades, Hamburgers, Tartines…
Sans oublier le joli choix de desserts indémodables:
Moelleux au chocolat et boule glace vanille, Tarte tatin et boule de glace vanille, Mousse au chocolat, Crème brûlée ou caramel, Tiramisu du jour, Crêpes maison, Salade de fruits maison….
Qu’est-ce qu’on boit?
De tout, avec un penchant pour le vin et les cocktails:
Caféterie, Pause thé, Softs, Apéritifs, Champagnes, Eaux minérales, Vins rouges, blancs, rosés issus de différentes régions viticoles de France, d’AOC et de propriétés, Cocktails maison avec ou sans alcool…
Pour faire une pause harmonieuse, gourmande, relaxante et positive en journée comme en soirée: on vous l’a déniché, à vous d’en profiter!
Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.
