Spécialiste de plats de la mer mais proposant également de bonnes viandes Le Petit Calamar situé au cœur de Paris vous propose du simple, du frais, du bon, du tout fait maison !
En quelques mots :
Des assiettes composées de produits typiques de la cuisine espagnole.
Une ambiance conviviale.
La vente à emporter est disponible.
Un bon rapport qualité/prix.
Qu’est-ce qu’on mange ?
Délicieuse cuisine maison issue des traditions culinaires espagnoles dont voici quelques exemples juste pour vous mettre l’eau à la bouche :
Fruits de mer :
Friture de calamar, calamar à la plancha, poulpe à la galicienne, anchois marinés à l’huile et à l’ail, coquillages du moment, paella.
Viande :
Lomo à la plancha, chorizo à la plancha, petites saucisses de chorizo, boulette de viande de boeuf, lard caramélisé au miel et au thym, poulet au paprika doux.
Charcuterie ibérique:
Lomo, Chorizo, Jambon de Serrano, Epaule de Bellota.
Sur commande 24h à l’avance :
Paëla maison !
Qu’est-ce qu’on boit ?
De bons vins :
Blancs, rouges, rosés, d’AOP et d’IGP, issus de différentes régions viticoles d’Espagne et de France !
Bières :
San Miguel, Bière artisanale Paname.
Pour les amoureux de produits de la mer, de partage et de convivialité le Petit Calamar sera le restaurant idéal pour vous : faites-y un tour, ça vaut le détour !
Mathilde Guido
