Situé dans le prestigieux quartier des affaires de Lyon, la Brasserie Folliet est un espace agréable où boire un verre et/ou se restaurer après le travail. Profitez d’un aménagement fraîchement restauré dans un style moderne et accueillant. De quoi passer un super moment !
En quelques mots :
Une restauration maison gourmande et raffinée.
Une localisation très facile d’accès.
Une terrasse ensoleillée.
Qu’est-ce qu’on mange ?
Le menu du soir est différent de celui du midi. Vous pouvez y retrouver par exemple :
Des entrées : saumons fumé et toasts, rillettes de saumon, caviar d’aubergine, terrine au cognac, planche lyonnaise…
Des planche : française ou à l’italienne.
Des salades : lyonnaise, poke hawaïenne, césar crunch, 2 chèvres, thaï, buddha bowl.
Des poissons : tataki de thon rouge au sésame, pavé de saumon laqué aux éclats de cacahuètes, wok de gambas.
Des viandes : burger d’été au chorizo, carpaccio de bœuf à l’huile de truffe, wok de bœuf mariné…
Des desserts : fromage blanc, moelleux au chocolat, crème brûlée vanille, tiramisu du moment…
Qu’est-ce qu’on boit ?
Des softs, sodas, bières, vins, cocktails, apéritifs.
Profitez également du brunch de la Brasserie Folliet tous les dimanches à 11h et 13h15. Des assortiments de charcuteries, quiches, tartes… mais aussi de gaufres, pancakes et gâteaux raviront petits et grands. Faites y un tour, ça vaut le détour !
Mallaury Martin
