Situé dans le cœur touristique et historique de la ville de
Paris, Le Soleil d’Or est une brasserie de l’île de la cité vous proposant une
cuisine de grande qualité mêlant traditions françaises et autres cuisines du
monde.
En quelques mots :
Une amabilité et un professionnalisme du personnel souligné
par les clients.
Une grande cuisine issue de produits frais dressés avec
élégance.
Une carte variée.
Une atmosphère typique parisienne, spacieuse et aérée.
Qu’est-ce qu’on mange ?
Quelques entrées :
Œufs mayonnaise, soupe à l’oignon, gaspacho, saumon fumé
toasts et crème fraîche, cuisses de grenouilles, croustillants de figues sèches
et miel…
Les plats :
Fish and chips, hamburger de bœuf à l’italienne, filet de
dorade à la plancha, linguine au saumon fumé, classique tartare de bœuf préparé
ou encore la délicieuse entrecôte de 300g cuite à votre guise…
Les salades :
L’athlète, la caesar, la salade nordique, l’avocado toast
sur pain de campagne, sinon, découvrez le poke bowl !
Les crêpes salées :
La jambon fromage, la mixte jambon fromage, la paysanne
(bacon, fromage, pomme de terre).
Vous pourrez également opter pour le côté végétarien :
Fusilli tomate et basilic, salade de quinoa boulgour, poke
bowl végé, végé burger ou encore les linguines à la brisure de truffes…
Les pizzas :
La marguerita, la regina, la 4 fromages, la diavola et la
saumon fumé.
Retrouvez également des omelettes, des croques, des planches
et des fromages.
Les desserts :
Moelleux au chocolat glace vanille, pain perdu au caramel
laitier glace vanille, tiramisu au café spéculos, milkshake, crème brûlée
vanille…
Qu’est-ce qu’on boit ?
Vins, champagne, softs, cocktails, bières…
Ainsi, de par sa carte ultra dense, son ambiance puis son
personnel, la brasserie Le Soleil d’Or à Paris saura vous faire redécouvrir
certains plats et spécialités avec une cuisine raffinée et colorée. On vous l’a
déniché, à vous d’en profiter !
Ilan CNIGNIET
