Fabrique de Bière Artisanale et Traditionnelle au cœur du Saint Malo intra-muros pour dégustation et vente à emporter: » Et on boira du lait le jour où les vaches mangeront du houblon! »
Nichée à moins de 2 minutes à pied de la Courtine du Château-Gaillard depuis 2012, la micro-brasserie artisanale boutique bistro Les Brassins de Saint-Malo, est une adresse » 3 en 1″ chargée d’histoire et d’authenticité.
Une ambiance « Atelier de production » avec la micro-brasserie:
On vous montre tout, on ne vous cache rien sur les matières premières utilisées et les étapes du brassage, sauf , bien-sur le petit secret qui fait que c’est si bon 🙂
Un climat convivial de « Bistro » côté bar, pour déguster sur place:
Ses bières à la pression, comme la blonde et douce « Port Malo » à 5% vol et la dorée et corsée « Saint Malo » à 7%.
Ses recettes exclusives de cocktails à la bière, comme l’incontournable Despemalos.
Une atmosphère « Boutique » proposant les bières bouteille ainsi qu’une
sélection de produits du terroir malouin et breton à emporter :
Bières bouteille vendues à l’unité ou par pack de 3 ou 6.
Pour tout savoir sur la fabrication maison des bières malouines, les goûter, et les rapporter en souvenir: on vous l’a déniché, à vous d’en profiter!
Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.
