Khantine à Saint-Julien-en-Genevois – Une escapade gourmande en Asie
Khantine est notre coup de cœur pour une immersion dans la cuisine asiatique traditionnelle. Niché sur la route des Vignes, ce petit bijou nous embarque dans un voyage culinaire à travers le Vietnam, la Thaïlande et la Chine, le tout avec un service à table qui nous fait nous sentir comme chez des amis.
En quelques mots
- Une déco qui mêle tradition et modernité, parfait pour les selfies.
- Une terrasse extérieure, idéale pour profiter des rayons de soleil avec nos plats préférés.
- Accessible pour tous, même pour ceux qui se déplacent en fauteuil roulant.
- Réservations faciles pour le midi et le soir, histoire de ne pas se battre pour une table.
- Des plats à emporter, parce que parfois, on veut savourer à la maison.
Khantine – Restauration
On commence avec les entrées qui mettent l’eau à la bouche : nems croustillants, samossas épicés, raviolis frits et crevettes qui craquent sous la dent. Pour le plat principal, le phad thaï est un classique que nous adorons, tout comme le mi xao, sans oublier le canard laqué à l’ananas frais, servi dans sa coque, qui est un vrai spectacle pour les yeux et les papilles. On ne peut pas passer à côté de la fondue vietnamienne, un vrai festin à partager. Les végétariens ne sont pas en reste avec des options savoureuses. Et pour clore le repas, le banh chuoi et les perles de coco sont des douceurs qui nous font fondre. Les plats principaux commencent à partir de 20 € par personne, ce qui est un vrai bon plan !
Boissons
La carte des boissons est bien garnie : vins, bières, mais aussi des softs pour tous les goûts. Nous avons même déniché des cocktails originaux qui nous mettent dans l’ambiance dès la première gorgée. Pas d’inquiétude, ceux qui préfèrent les options sans alcool seront aussi comblés.
Khantine – Points forts et originalité
Ce qui rend Khantine vraiment spécial, c’est son ambiance vibrante et sa terrasse accueillante. Les ateliers de cuisine asiatique sont une occasion en or d’apprendre à préparer des plats savoureux tout en s’amusant. Les soirées à thème, comme celle pour le Nouvel An chinois, ajoutent une touche festive à notre expérience. En prime, des animations culturelles lors d’événements spéciaux nous plongent encore plus dans cet univers fascinant.
Khantine nous offre une aventure culinaire à chaque visite. Les saveurs asiatiques et l’atmosphère dynamique attirent un public varié, et nous ne pouvons que recommander d’y faire un tour.
On vous l’a déniché, à vous de le découvrir !
