Le Milan et le Rossignol à Nantes – Dégustation de crêpes traditionnelles
Le Milan et le Rossignol, c’est notre petit coin de paradis à Nantes. Niché au 2 rue Grétry, au cœur d’un quartier vibrant, ce restaurant nous régale avec ses crêpes à la fois traditionnelles et audacieuses. Qui aurait cru qu’un simple plat de crêpe pourrait nous transporter dans un tourbillon de saveurs ?
En quelques mots
- Une playlist musicale qui nous fait danser : entre variété française, swing, pop et rock, il y en a pour tous les goûts.
- Une terrasse qui donne sur une rue piétonne animée, parfaite pour observer le monde tout en savourant nos crêpes.
- Un salon intime qui permet de partager un moment spécial en petit comité.
- La possibilité de privatiser le restaurant pour nos événements privés, histoire de faire la fête comme jamais.
- Un service de restauration qui n’arrête jamais le samedi, pour les mordus de crêpes nocturnes.
Le Milan et le Rossignol – Restauration
La carte est un véritable voyage culinaire. Parmi les galettes salées qui nous ont fait chavirer, on retrouve :
- Pourlette : Un mélange détonnant d’andouille de Guéméné-sur-Scorff, de chèvre, de pommes et d’une salade aux noix qui nous fait craquer.
- Porthos : Une galette réconfortante avec des pommes de terre, des oignons, du reblochon, des lardons et une touche de crème fraîche. Le bonheur en bouchée.
- Gaia : Un festival de saveurs avec des champignons, des tomates, du fromage, une crème de pecorino à la truffe, et une salade verte pour la fraîcheur.
- Hades : Une explosion de chorizo ibérique, d’oignons, d’œuf, de fromage, de chèvre et de noix. On en redemande !
- Crêpe du moment : Chorizo ibérique, poireaux au miso, champignons, œuf, emmental, le tout agrémenté de sarrasin grillé. Une vraie surprise à chaque visite !
Et pour les becs sucrés, les crêpes sucrées nous attendent avec des glaces artisanales et un affogato qui nous fait fondre de plaisir. Les formules du midi, à partir de 13,50 €, sont un excellent plan pour se régaler sans se ruiner.
Boissons
Pour accompagner notre festin, la carte des boissons ne déçoit pas :
- Cocktail du moment sans alcool : Une belle combinaison de jus de fraise, limonade, citron vert et menthe fraîche. Parfait pour se rafraîchir !
- Cocktail du moment avec alcool : Gin, jus de fraise, limonade, citron vert et menthe fraîche. Un vrai délice !
- Eau de source Plancoët, plate ou pétillante, pour les puristes.
- Jus de pomme artisanal bio en différentes contenances, un vrai goût de nature.
- Sodas artisanaux bio en plusieurs saveurs, pour ceux qui aiment l’originalité.
Le Milan et le Rossignol – Points forts et originalité
Ce qui nous a vraiment séduits au Milan et le Rossignol, c’est cette ambiance musicale éclectique qui nous transporte dans un univers rétro-chic. Avec un service continu le samedi, on peut savourer notre crêpe à toute heure, sans se presser. Et la possibilité de privatiser le lieu pour nos événements ajoute une touche de magie à nos célébrations.
Au final, cet endroit a tout pour plaire : une diversité culinaire qui fait vibrer nos papilles et une atmosphère où il fait bon vivre. Alors, on vous a déniché ce trésor, à vous d’en profiter et de partager notre coup de cœur !