Le Saint Charles

Le Saint Charles – Une adresse incontournable à La Madeleine

Situé au cœur de La Madeleine, Le Saint Charles est une brasserie conviviale qui séduit par son ambiance chaleureuse et sa cuisine généreuse. Avec un cadre élégant et une carte qui met à l’honneur les saveurs françaises, c’est l’endroit parfait pour une pause gourmande, que ce soit pour un déjeuner d’affaires, un dîner entre amis ou un moment en famille.

En quelques mots :

• Ambiance conviviale : Un lieu accueillant et raffiné, parfait pour tous types d’occasions.
• Cuisine traditionnelle française : Des plats faits maison avec des produits frais et de saison.
• Service attentif : Une équipe professionnelle à l’écoute de vos besoins.
• Emplacement pratique : En plein centre de La Madeleine, avec un accès facile et des options de stationnement.

Qu’est-ce qu’on mange ?

La carte de Le Saint Charles propose des plats authentiques, généreux et savoureux. Voici un aperçu des délices à découvrir :

• Entrées gourmandes :
  • Œufs cocotte à la crème de champignons.
  • Tartare de saumon frais, avocat et citron.
  • Assiette de charcuterie fine à partager.
• Plats signature :
  • Magret de canard, sauce au miel et épices, accompagné de pommes grenailles.
  • Cabillaud rôti, écrasé de pommes de terre et sauce vierge.
  • Entrecôte grillée, frites maison et salade verte.
  • Risotto crémeux aux légumes de saison.
• Desserts maison :
  • Crème brûlée à la vanille Bourbon.
  • Fondant au chocolat cœur coulant.
  • Tarte au citron meringuée revisitée.

Qu’est-ce qu’on boit ?

Le Saint Charles dispose d’une carte de boissons soigneusement élaborée pour accompagner vos plats :

• Vins français et internationaux : Une sélection qui met en avant les meilleurs crus.
• Bières artisanales et classiques : Pour un moment de détente autour d’un verre.
• Cocktails et spiritueux : Préparés sur demande, pour un apéritif ou une fin de repas festive.
• Softs et boissons chaudes : Idéal pour toutes les envies.

Et qu’est-ce qu’on fait ?

Outre la restauration, Le Saint Charles offre :

• Un cadre chaleureux et élégant : Idéal pour un repas intime ou une grande tablée.
• Une terrasse agréable : Parfaite pour les beaux jours.
• Privatisation possible : Pour vos événements privés ou professionnels.
• Événements thématiques : Soirées spéciales, comme des dégustations de vin ou des menus saisonniers.

Avec sa cuisine savoureuse, son service impeccable et son ambiance chaleureuse, Le Saint Charles est l’endroit où tradition et modernité se rencontrent pour une expérience culinaire inoubliable. Un lieu à découvrir sans tarder lors de votre passage à La Madeleine !