La cuisine française préparée par un chef passionné et talentueux… Rendez-vous à L’Hacienda !
Dans ce super restaurant de Bourgoin-Jallieu, le chef vous prépare des steaks savoureux… Et oui c’est sa spécialité !
En quelques mots :
Les valeurs de cet établissement : simplicité et convivialité.
Des plats généreux sont servis.
Le sourire de la serveuse est un atout de ce lieu.
Des soirées à thème sont organisées ainsi que la diffusion de matchs sur écran géant.
Chaque jour, un plat du jour ! Voici quelques exemples :
Longe de thon à la provençale riz et flan de légumes, pavé de thon à la tomate, flan de légumes et haricots verts, escalope de veau milanaise spaghettis, poitrine roulée ardéchoise et flan de légumes, pavé de merlu sauce citron et riz, filet de poulet crème de champignons, flan de légumes et quinoa, filet mignon sauce munster quinoa, sauté de bœuf sauce au poivre…
La carte proposée tout le temps :
Salades repas : salade du soleil, salade niçoise, salade St Marcellin, salade de la mer, salade fermière, salade végétarienne.
Viandes : filet de poulet et sauce du moment, côtes d’agneau, tartare de bœuf, magret de canard, bœuf (pièce du moment) avec des sauces maison !
Desserts : délices frais, fondant au chocolat, fondant au caramel, tarte aux fruits du moment, St Marcellin, fromage blanc battu.
Qu’est-ce qu’on boit ?
Sodas, apéritifs, digestifs, vins, bières…
Un personnel agréable, un service efficace, une bonne cuisine… L’Hacienda est une adresse à recommander ! Faites-y un tour, ça vaut le détour !
