L’Ice-Berg à Péone – La pause gourmande qui déchire en haute montagne
Nous avons découvert L’Ice-Berg, ce petit bijou niché au cœur de la station de ski de Péone. Ici, on parle de restauration traditionnelle dans une ambiance qui fait du bien au moral, avec un service continu tout au long de la journée ! Et, spoiler alert, la terrasse ensoleillée est un vrai rayon de soleil après une bonne session de glisse.
En quelques mots
- Un bar et un salon de thé pour les amateurs de douceur.
- Des glaces artisanales et des gaufres maison qui feront chavirer vos papilles.
- Des plats du jour faits maison, disponibles de septembre à juin, avec des recettes qui changent selon l’humeur du chef.
- Une épicerie fine remplie de trésors locaux à ramener chez soi.
- Accès skis aux pieds, parce qu’on n’a jamais trop de temps pour déguster un bon plat !
L’Ice-Berg – Restauration
Chez L’Ice-Berg, la variété est au rendez-vous ! On se régale avec des crêpes salées et sucrées qui mettent le sourire aux lèvres. Les gaufres maison, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, sont un must à goûter. Chaque jour, le chef nous surprend avec des plats du jour faits maison, concoctés avec amour et des ingrédients locaux. Et le meilleur ? Les prix sont tout doux, histoire de savourer sans culpabilité.
Boissons
Pour étancher notre soif après une journée sur les pistes, le bar propose une sélection de boissons qui fait plaisir. Nous avons adoré nous poser dans le salon de thé avec une boisson chaude réconfortante. Et pour accompagner nos plats, des jus de fruits frais nous ont rafraîchis. L’épicerie fine, quant à elle, regorge de produits régionaux qui méritent le détour.
L’Ice-Berg – Points forts et originalité
L’Ice-Berg n’est pas qu’un simple restaurant, c’est une véritable expérience ! Sa terrasse ensoleillée devient notre havre de paix après le ski. Les glaces artisanales, créées par Maxime Brandimarte à Menton, nous ont laissé sans voix. Et avec un accès facile depuis les pistes et un service de plats à emporter, on se demande comment on a pu vivre sans cet endroit avant !
Pour une pause gourmande en pleine montagne, L’Ice-Berg est la destination à ne pas manquer. On y retourne sans hésiter !
Horaires
- Lundi 08h00 - 18h00
- Mardi 08h00 - 18h00
- Mercredi 08h00 - 18h00
- Jeudi 08h00 - 18h00
- Vendredi 08h00 - 18h00
- Samedi 08h00 - 18h00
- Dimanche 08h00 - 18h00
