Spécialités de viandes et poissons grillés au feu de bois, cuisine maison authentique de l’entrée au dessert, voilà ce que vous propose le très bon Restaurant du Théâtre de Sanary-sur-Mer, situé tout près du théâtre Galli!
Comment-est-ce?
Ambiance familiale et intimiste avec très grande cheminée.
Service bienveillant et attentionné.
Réservation conseillée.
Qu’est-ce qu’on boit, entre autres choses?
Une jolie sélection de vins d’ A.O.C régionaux, dont certains issus de l’agriculture biologique:
Vins du pays du Var, Côtes de Provence, Bandol, domaine de Peircèdes…
Qu’est-ce qu’on mange?
Une cuisine maison issue des traditions culinaires françaises et méditerranéennes, proposée à la carte de saison, dont voici quelques exemples d’un début de printemps, juste pour vous mettre l’eau à la bouche:
Entrées:
Parmesan d’aubergine, Terrine de lapin maison, Carpaccio de noix de Saint-Jacques fraîches…
Plats:
Raviolis artisanaux à la brousse et pesto, Véritable andouillette de Troyes AAAAA grillée, Entrecôte charolaise grillée 250g, frites fraîches maison, Côtes d’agneau grillées, frites fraîches maison, Côte de boeuf charolaise 500g grillée, frites fraîches maison…
Sans oublier les desserts maison indémodables:
Véritable panacotta à la vanille fraîche et son coulis de fruits rouges, Moelleux au chocolat, Tiramisu, Crème brûlée, Pêche Melba, Chocolat ou Café liégeois…
Pour partager d’excellents repas du midi et du soir juste derrière le port d’une charmante station balnéaire du département du Var : Le Restaurant du Théâtre, on vous l’a déniché, à vous d’en profiter!
Caro Witt, pour Check.fm.
