Restaurant le Baobab

Restaurant le Baobab à Saint-Leu – Une aventure culinaire africaine

Au Restaurant le Baobab, on embarque pour un voyage gustatif au cœur de l’Afrique ! Niché sur la rue Général Lambert, cet établissement nous invite à savourer des spécialités traditionnelles qui mettent nos papilles en émoi. Imaginez une salle climatisée ou une terrasse où le soleil vient nous caresser tout en dégustant des plats qui nous rappellent les saveurs d’Afrique.

En quelques mots

• Service traiteur sur commande 48 heures à l’avance, parfait pour épater vos invités
• Plats à emporter prêts en 30 minutes, idéal pour un repas rapide mais savoureux
• Animations musicales qui mettent le feu à l’ambiance, on danse même entre deux bouchées
• Ateliers de cuisine pour apprendre à concocter des recettes africaines, à vos tabliers !
• Accès Wi-Fi gratuit pour partager vos moments gourmands sur les réseaux sociaux

Restaurant le Baobab – Restauration

Le menu, un véritable trésor, nous dévoile une palette d’entrées et de plats principaux qui donnent le sourire. On peut commencer par des pastels croustillants à la viande hachée ou des alocos, ces petites merveilles à base de banane plantain. Puis, direction les plats principaux avec le mafé de poulet, le yassa de cuisses de poulet, ou encore le thieb d’agneau qui nous transporte directement sur les rives du Sénégal. Et pour les amateurs de grillades, les cuisses de poulet marinées et le poisson tilapia sont à ne pas manquer. En accompagnement, on se régale de riz blanc à la sauce tomate ou de patate douce sucrée. Pour le dessert, le tiramisu revisité et le thiagri, un délice local, achèvent ce festin. Les prix des plats principaux commencent à partir de 12 €, une affaire pour une telle explosion de saveurs !

Boissons

Pour étancher notre soif, le restaurant propose une gamme de boissons non alcoolisées, comme l’Oasis et le Coca-Cola Cherry qui fait toujours plaisir. On peut également choisir parmi des vins locaux et importés, parfaits pour accompagner nos plats exotiques. Et pour les amateurs de sensations, les cocktails maison et apéritifs traditionnels sont à découvrir, sans oublier les bières artisanales locales qui ajoutent une touche authentique à notre expérience.

Restaurant le Baobab – Points forts et originalité

Ce qui rend le Restaurant le Baobab vraiment spécial, ce sont ses soirées à thème où l’on fait la fête autour des cuisines africaines. Chaque mois, un pays est à l’honneur, et on s’amuse à découvrir ses saveurs uniques. Les ateliers de cuisine, quant à eux, nous offrent l’opportunité de mettre la main à la pâte et d’apprendre des recettes traditionnelles. Une véritable immersion dans la culture culinaire qui rend chaque visite unique et mémorable.

Le Restaurant le Baobab, c’est le point de rencontre idéal pour ceux qui cherchent à allier confort et découvertes culinaires. Ne manquez pas cette expérience qui attire une clientèle variée et enthousiaste.

Alors, prêts à faire un tour ? On vous assure, ça vaut le détour !