Rhapsody, le restaurant d’Asnières-sur-Seine, vous propose sa cuisine maison de saison avec des plats travaillés à partir de produits bruts et locaux, à savourer midi et soir dans une belle décoration, pour que la symphonie de vos repas soit tout bonnement harmonieuse.
En quelques mots :
Un intérieur authentique au décor original et soigné
Un jardin/patio à l’arrière de la salle pour manger dehors à la belle saison, à l’abri des regards indiscrets
Une magnifique terrasse, devanture et intérieur aux allures de plage, très aéré et avec des matériaux changeants
Une cuisine maison élaborée à partir de produits frais et bruts de belle qualité
Un accueil chaleureux et un service aux petits oignons
Qu’est-ce qu’on mange ?
Une cuisine maison toute en saveurs et textures qui évolue au fil des saisons, élaborée à partir de produits frais et bruts de belle qualité venus directement de chez leurs producteurs, proposée à la carte qui change chaque semaine, dont voici un exemple de l’ardoise d’une certaine semaine de février, juste pour vous mettre l’eau à la bouche :
Entrée : Coquillages au naturel, Oeuf florentine, crème raifort, épinard, Rémoulade de céleri et maquereau
Plats : Paleron de boeuf braisé, purée de carottes, grenaille, Poisson sauvage, endive, radis noir, cresson, Saint-Jacques, oignons rôtis, topinambours, sarrazin, Frégola sarda, champignons, câpres et parmesan
Fromages et/ou desserts maison : Assortiments de fromages d’AOP, Panna cotta exotique, Pommes en deux façon et sablé, Mi-cuit chocolat, crème tonka et orange
Qu’est-ce qu’on boit ?
Champagne, vins, cocktails, softs, boissons chaudes
Pour partager des moments de gourmandise brute et raffinée à la fois, rendez-vous au Rhapsody d’Asnières-sur-Seine. On vous l’a déniché, à vous d’en profiter !
