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Le République à Albertville est l’endroit parfait pour les amateurs de cuisine raffinée et originale. Si vous recherchez une expérience culinaire qui sort de l’ordinaire, ce restaurant est fait pour vous. Ici, chaque plat est composé avec une attention particulière aux détails : des épices, des sauces, des légumes, des graines et des accompagnements divers sont utilisés pour créer des assiettes à la fois riches en saveurs et équilibrées. La cuisine est élaborée selon les saisons par un chef qui met un point d’honneur à proposer des plats complexes et savoureux, en prenant soin d’équilibrer couleurs, acidité et autres aspects pour offrir une véritable explosion de goûts. Les spécialités savoyardes comme la fondue et le côté de cheval sont des incontournables.

En quelques mots :
Plats créatifs et raffinés à base de produits frais et de saison.
Cuisine savoyarde avec des touches d’originalité.
Équilibre parfait des saveurs et des couleurs.
Service professionnel dans un cadre convivial près du Dôme Théâtre.

Qu’est-ce qu’on mange ?
Des plats composés de manière originale et raffinée, alliant épices, légumes frais, graines et sauces subtiles.
Des spécialités savoyardes comme la fondue et le côté de cheval.

Qu’est-ce qu’on boit ?
Une carte de vins bien sélectionnée pour accompagner la cuisine raffinée.

Qu’est-ce qu’on aime ?
L’originalité des plats, le service professionnel, et l’emplacement convivial à côté du Dôme Théâtre.
Une expérience culinaire où chaque plat est une surprise, élaboré avec des produits frais et de qualité.

Le République à Albertville vous invite à savourer une cuisine de saison, travaillée avec passion, dans un cadre agréable et un service de qualité. C’est une adresse à ne pas manquer pour les fins gourmets !

Horaires

  • Lundi Fermé
  • Mardi 09h00 - 15h00
    18h00 - 22h00
  • Mercredi 09h00 - 15h00
    18h00 - 22h00
  • Jeudi 09h00 - 15h00
  • Vendredi 09h00 - 15h00
    18h00 - 23h00
  • Samedi 09h00 - 15h00
    18h00 - 23h00
  • Dimanche Fermé

Transports

Point de repère : à côté du dôme théâtre.

Parking

Parking coty : 2 minutes à pied et 130m.

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