Tapis rouge et bonne cuisine maison aux accents franco-italo-savoyard!
Bien situé dans le centre-ville, le restaurant pizzéria Le Saint Michel d’Albertville vous propose une cuisine maison traditionnelle aux saveurs alpines et transalpines pour vos déjeuners et dîners.
Comment-est-ce?
Coin terrasse salon cosy à l’intérieur.
Beaux volumes lumineux.
Service souriant et attentionné.
Qu’est-ce qu’on mange?
Une bonne cuisine maison issue des traditions culinaires françaises, italiennes et savoyarde, dont voici quelques exemples de la carte,, juste pour vous mettre l’eau à la bouche:
Entrées:
Foie gras de canard maison, cassolette de noix de Saint-Jacques, Plancha savoyarde, Marmite d’escargots gratinés au beaufort…
Poissons:
Joue de cabillaud à la crème de reblochon, Île flottante de la mer au beurre blanc cabillaud, saumon, filet de rouget, moules décortiquées, Saint-Jacques, crevettes, Quenelle de brochet sauce Nantua et queues d’écrevisses…
Viandes:
Filet de canette à la façon Rossini, escalope de veau milanaise, Hamburger du Saint Michel, Rognons de veau sauce Madère…
Mais aussi:
Tartares, Carpaccios, Moules, Pâtes, Bruschettas, Salades…
Spécialités savoyardes:
Tartiflettes avec sa salade verte, Plancha savoyarde.
Pizzas maison:
Une vingtaine de recettes de garnitures différentes.
Pour partager de bons repas du midi et du soir au cœur du Carrefour des Quatre vallées: faites-y un tour, ça vaut le détour!
Caro Witt, pour Apéro Resto disco et Check.fm.