La Yaute à Annecy – Une Escapade Savoyarde Inoubliable
Situé au cœur d’Annecy, au 33 rue Sainte-Claire, La Yaute nous invite à un festin de saveurs savoyardes. Ouvert du mardi au dimanche, de 12h à 14h et de 19h à 21h, ce restaurant est une véritable ode à la gastronomie montagnarde.
En quelques mots
- Une ambiance chaleureuse où l’on se sent comme à la maison
- Des spécialités savoyardes qui font fondre le cœur, comme la fondue et la raclette
- Des ingrédients locaux qui subliment chaque plat
- Des événements culinaires qui pimentent nos soirées
- Une déco montagnarde qui nous transporte en pleine nature
La Yaute – Qu’est-ce qu’on y mange ?
À La Yaute, le menu est un véritable festival pour les papilles ! On débute avec une fondue savoyarde qui nous fait plonger dans un océan de fromage fondant, soigneusement élaborée avec des fromages locaux. La raclette, accompagnée de pommes de terre bien dorées et de charcuterie de la région, est un classique qui nous fait oublier les tracas du quotidien. Et pour couronner le tout, on craque pour une tarte aux myrtilles, fraîche et juteuse, qui nous rappelle les balades en montagne. Les plats se baladent entre 15 et 30 euros, un prix doux pour tant de bonheur !
Qu’est-ce qu’on y boit ?
La carte des vins est une vraie pépite, mettant à l’honneur des crus savoyards qui s’accordent à merveille avec nos plats. On peut aussi se laisser tenter par des cocktails classiques ou des bières artisanales locales, parfaites pour trinquer entre amis. Et pour ceux qui préfèrent éviter l’alcool, pas de souci, des options sans alcool sont également proposées, parce que chez La Yaute, tout le monde est le bienvenu !
La Yaute – Qu’est-ce qu’on y fait ?
Ce qui rend La Yaute encore plus spéciale, ce sont ses soirées thématiques où la cuisine régionale est à l’honneur. On peut même participer à des cours de cuisine, histoire de maîtriser l’art de la fondue ou de la raclette à la maison (préparez-vous, ça va fondre !). L’atmosphère est différente entre le déjeuner et le dîner, offrant à chaque moment de la journée une expérience unique et pleine de charme.
La Yaute nous offre une immersion authentique dans la cuisine savoyarde, avec un cadre qui nous fait sentir chez nous et des événements qui nous surprennent à chaque visite.
Alors, qu’attendons-nous pour y faire un tour ? C’est une adresse qui mérite qu’on s’y attarde !
