Pour une cuisine saine, locale et de saison, c’est à La Meunerie d’Arles que nous nous rendons ! Situé à côté du centre commercial Shopping Promenade Arles, c’est la pause parfaite pour venir se régaler !
En quelques mots :
Partenariat avec des producteurs locaux et possédant son propre potager.
Menu changeant à chaque saison et cuisine traditionnelle.
Équipe accueillante et service rapide.
Salle de réunion indépendante pour vos repas, formations ou séminaires professionnels et possibilité de privatisation de la salle du Social Club.
Possibilité d’organisation de soirées à thèmes.
Qu’est-ce qu’on mange ?
Une carte changeante tous les automnes-hivers ainsi que printemps-étés.
Par exemple :
Des tapas et entrées (à partager ou non) : pommes de terre rôties, frites maison, assiette de fromage, pélardon des Alpilles, croquettes de polenta, burrata crémeuse, chiffonade de jambon truffé, planche de wraps ou charcuterie ou fromages.
Des wraps : Australien ou veggie.
Des salades : Power Bowl, salade de chèvre chaud, salade gourmande.
Des pâtes artisanales : Mafaldine, raviolis ou paccheri.
Des viandes et poissons : thon albacore, bavette à l’échalotte, entrecôte.
Des burgers : burger des Alpilles, burger du chef.
Des tartares : préparation à l’Asiatique, à l’Italienne ou sauce Tartare.
Des desserts : café gourmand, moelleux châtaigne du petit Cénevol, brioche perdue by La Féria du pain, tiramisù, fondant au chocolat ou dessert du jour.
Mais aussi la suggestion du moment à retrouver sur l’ardoise chaque semaine !
Qu’est-ce qu’on boit ?
De bières locales, des vins locaux et biologiques, des cocktails, des softs et boissons chaudes.
C’est un excellent moment et bien accompagné que vous passerez à La Meunerie d’Arles : on vous l’a déniché, à vous d’en profiter !