Le seul restaurant indien de la ville!
Situé au premier étage du centre commercial Destreland, le restaurant Kanel’s Tandoori de Baie-Mahault vous propose sa cuisine traditionnelle indienne savoureuse et parfumée.
Comment-est-ce?
Un cadre contemporain et cosy, au tons rouge et noir et aux confortable mobilier.
Qu’est-ce qu’on mange?
De délicieuses spécialités de traditions culinaires indiennes:
Entrées:
Samoussas beignets triangulaires de boeuf haché et légumes ou juste au légumes, Prawn Pakora beignets de crevettes, Chicken 65 filet de poulet épicé et frit…
Raita yaourt:
Tomates épices, Fruits secs et épices, Oignons, tomate, concombre, épices…
Tandoori spécialités grillées au charbon de bois dans un four tandoor:
Chicken Tandoori Poulet mariné aux épices, Malai Kebab Blanc de poulet mariné aux épices et fromage blanc, Lamb Tikka agneau mariné, Prawn Tikka queues de crevttes marinées, Tandoori mixx grill assortiments de brochettes dorées au tandoor…
Spécialités de curry:
Lamb curry agneau aux amandes et sauce noix de cajou et crème, Lamb Vindaloo agneau au lait de coco et pommes de terre, Chicken chettinad curry de poulet aux épices du sud de l’Inde et mijoté doucement, Fish cuury sri lanka filet de poisson sauce oignons tomates avec épices Prawn Butter Massala queue de crevettes au curry, poivrons, oignons.
Biryani:
Lamb Biryani agneau assaisonné aux épices traditionnelles à base de sauce curry, mijoté avec riz basmati et noix de cajou, Queue de crevettes assaisonnées aux épices trationnelles à base de sauce curry, mijotées avec riz basmati et noix de cajou, Vegetarian biryani légumes mijotés avec riz basmati et noix de cajou…
Légumes:
Dhal chennai lentilles de madras mijotées aux tomates, Baingan chenna aubergines à la sauce curry avec pois chiches, Aloo Curry pommes de terre mijotés en sauce, Sabzi mixte épinards hachés cuits au fromage et aux épices indiennes…
Pour manger indien au cœur du « Poumon économique » de l’île aux papillons: faites-y un tour, ça vaut le détour!
Caro Witt
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