Que du bonheur pour le déjeuner du midi en semaine!
Situé à 2 minutes à pied des galeries de Houelbourg, le restaurant La Brasserie des Artistes de Baie-Mahault vous accueille avec le sourire dans un cadre agréable sur le thème du cinéma hollywoodien pour déjeuner une bonne cuisine maison de saison de tradition métropolitaine.
Comment-est-ce?
Un intérieur confortable à la décoration contemporaine sur le thème du cinéma hollywoodien des années 50.
Un service impeccable et aux petits oignons.
Qu’est-ce qu’on mange?
Une cuisine maison de qualité issue des traditions culinaires métropolitaines, proposée à l’ardoise, avec toujours au moins 3 ou 4 choix d’entrées, de viandes, de poissons, et de desserts dont voici quelques exemples d’un certain jour de mai, juste pour vous donner une idée:
Entrées:
Mini chèvre chaud, Mille feuille de tomate mozzarella, Tarare de thon, Carpaccio de boeuf.
Viandes:
Burger de boeuf revisité sur pommes de terre paillasson, Entrecôte sauce au choix, Filet de kangourou marchand de vin, Escalope de veau à la normande.
Poissons:
Tataki de thon, Tartare de thon, Sole meunière.
Sans oublier les desserts maison indémodables:
Crème brûlée, Moelleux au chocolat, glace vanille et chantilly, Profiteroles, Café gourmand…
Pour connaitre les menus de chaque semaine:
Rendez-vous sur son Facebook en lien sur cette page!
Pour partager de très bons moments au repas du midi au cœur de la zone industrielle de Jarry, dans le « Poumon économique de l’Île aux Papillons »: on vous l’a déniché, à vous d’en profiter!
Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.
