Le Bœuf sur le Quai – Brest : la braise en bord de mer
Au pied du port de Brest, Le Bœuf sur le Quai réunit les amateurs de viande autour d’une cuisine au feu de bois, dans une ambiance généreuse et conviviale. Terrasse ensoleillée, parking pratique et service plein de bonne humeur.
En quelques mots :
- Viandes grillées au feu de bois
- Terrasse avec vue sur le port
- Parking et wifi
- Ambiance chaleureuse et cadre original
- Service attentionné et généreux
- Accueil tous publics, étudiants compris
- Formules midi et soir, menus enfants
- Cuisine française traditionnelle
Qu’est-ce qu’on mange ?
Si vous aimez la viande, vous allez être servis ! Entrecôte de 400g, côte de bœuf à partager, filet de bœuf au foie gras, bavette, onglet… Le tout préparé sur le grill et servi avec pommes de terre, salade et sauces maison. Envie d’abats ? Rognons, foie, coeur, ou tête de veau sont aussi à la carte ! Côté basse-cour, le pigeon grillé, le magret de canard ou le poulet fermier à la broche valent le détour.
Les brochettes sont copieuses et variées, jusqu’à la géante du chef. Pour les petites faims ou les enfants, les portions s’adaptent. Et si vous aimez les plats de saison, testez le gibier en hiver !
Le midi, les plats du jour changent toute la semaine, de la blanquette de veau au hachis parmentier maison. À noter aussi : une terrine maison, des bouchées à la reine et des planches de charcuterie parfaites pour les entrées.
Qu’est-ce qu’on boit ?
Pas de précision sur la carte des boissons sur le site, mais on peut s’attendre à des vins français en accord avec les viandes, des bières pour accompagner les planches et une sélection de digestifs pour finir sur une bonne note. Le tout dans une ambiance conviviale.
Qu’est-ce qu’on fait ?
On savoure, on partage et on discute ! Le Bœuf sur le Quai, c’est un lieu pour les bons vivants. La viande est présentée et parfois découpée devant vous. C’est aussi un bon spot pour un repas entre amis ou en famille, à deux pas du Musée National de la Marine. Le cadre est réchauffé par les braises, les sourires et les bons plats.
Une vraie maison de viandards, avec du cœur, du feu et du sourire. Que vous soyez amateur d’abats, de gros morceaux grillés ou de cuisine française traditionnelle, c’est une adresse qu’on vous recommande chaudement. Faites-y un tour, ça vaut le détour !
