Au p’tit Kako à Briançon – Cuisine traditionnelle française
Perché au cœur de Briançon, sur la grande rue, Au p’tit Kako est un petit bijou qui nous fait redécouvrir la cuisine française dans toute sa splendeur. Ici, l’ambiance est aussi pétillante qu’un bon verre de bulles, et chaque plat raconte une histoire.
En quelques mots
- Service de restauration à la carte pour les gourmands
- Accueil chaleureux pour groupes et familles
- Réservations possibles, histoire de ne pas se battre pour une table
- Accessibilité pour les personnes à mobilité réduite, parce que tout le monde mérite une bonne bouffe
- Événements mensuels et ateliers de cuisine pour devenir le chef de la famille
Au p’tit Kako – Restauration
Dans cette cuisine, les plats signature rivalisent d’originalité ! On se régale avec la truite meunière, qui fond dans la bouche, ou le magret de canard, grillé à la perfection. Les ravioles du Dauphiné nous plongent directement dans les Alpes, et la fondue savoyarde est un appel irrésistible à la convivialité. Et que dire de la tarte Tatin ? Elle est à tomber, avec ses pommes caramélisées qui dansent sur la pâte ! Les prix des plats principaux varient entre 20 € et 40 €, et pour les petits, le menu enfant est un vrai régal adapté à leurs papilles.
Boissons
Au p’tit Kako, la sélection de boissons est un voyage en soi. On y retrouve des vins de Bergerac qui nous mettent en appétit, ainsi qu’un cidre artisanal de Bretagne, le Coat Albert, qui est un vrai trésor. La carte du Whisky du Monde pourrait bien nous faire tourner la tête, mais attention à la bière locale, la Galibier, qui est un must pour les amateurs de houblon !
Au p’tit Kako – Points forts et originalité
Le cadre, à la fois convivial et stylé, nous plonge dans une atmosphère où il fait bon vivre. Les soirées à thème mensuelles sont de véritables événements, et les ateliers de cuisine régionale nous permettent d’apprendre tout en s’amusant. En plus, l’espace est bien pensé pour les enfants, donc pas de souci si on vient en famille !
Pour résumer, Au p’tit Kako c’est l’alliance parfaite entre cuisine traditionnelle, ambiance décontractée et événements variés qui nous font sourire.
On y va ? C’est un détour qui mérite le coup !
