L’Alpin à Briançon – Le repaire des gourmands montagnards
En plein cœur de Briançon, sur la rue centrale, L’Alpin nous invite à un festin de spécialités montagnardes qui réchauffent le cœur et l’estomac. Que ce soit pour un repas entre amis ou un événement festif, ce restaurant a tout ce qu’il faut pour nous séduire.
En quelques mots
- Service traiteur pour célébrer mariages et fêtes privées
- Terrasse chauffée, entourée de verdure, ouverte de mai à septembre
- Wi-Fi gratuit pour partager nos moments gourmands sur les réseaux
- Privatisation disponible pour nos occasions spéciales
- Climatisation pour un confort optimal à l’intérieur
L’Alpin – Restauration
À L’Alpin, la montagne se met à table ! On craque facilement pour la raclette fondante, la fondue alpine qui nous fait replonger en enfance, ou la tartiflette qui nous enveloppe de chaleur. En quête d’un plat principal ? La pierrade de viande de bœuf, la fondue bourguignonne ou encore le tartare de bœuf nous attendent de pied ferme. Et pour les amateurs de saveurs méditerranéennes, l’agneau de la Durance est un régal. Les salades, comme la salade briançonnaise pleine de fraîcheur ou la salade avocat poulet, font aussi leur petit effet. Et n’oublions pas les pâtes, comme les penne à la truffe qui nous fait rêver ou les spaghetti lard et cèpes. Le burger Alpin, un vrai délice avec son steak de bœuf maison et ses frites crissantes, est un incontournable. Et pour finir en beauté, le mi-cuit au chocolat Valrhona ou le gratin dauphinois nous attendent avec impatience. Les prix des plats principaux oscillent entre 14 et 35 euros, un bon rapport qualité-prix pour un festin montagnard.
Boissons
Pour accompagner nos mets, L’Alpin nous propose une carte des vins qui fait rêver avec plus de 70 références, dont des pépites locales et régionales. Cerise sur le gâteau, une large sélection de vins au verre nous permet de goûter à tout ! Les amateurs de cocktails ne seront pas en reste, avec des créations colorées pour égayer nos apéritifs. Et pour celles et ceux qui préfèrent la bière, les bières artisanales et locales sont à la carte. Des boissons sans alcool sont également disponibles pour rester hydratés.
L’Alpin – Points forts et originalité
Ce qui fait la magie de L’Alpin, c’est son atmosphère vivante et son concept de spécialités montagnardes qui nous transporte. La terrasse chauffée, idéalement située pour profiter des douces soirées d’été, est un vrai plus. Sans oublier que le service traiteur nous permet de faire de nos événements privés des moments inoubliables. À l’intérieur, la climatisation nous garantit un confort de mise, même lors des journées les plus chaudes. Et avec le Wi-Fi gratuit, nous pouvons partager nos expériences gastronomiques avec nos amis, parce que qui ne voudrait pas faire envie ?
En résumé, L’Alpin nous offre une aventure culinaire pleine de saveurs montagnardes et un service traiteur pour nos événements. N’oublions pas de profiter de cette terrasse accueillante pendant l’été.
Alors, prêts à faire un tour chez L’Alpin ? C’est un vrai délice qui mérite notre attention !
