Le temple de la bière, du vin et des spiritueux ? Ne cherchez plus, c’est ici !
Dans la zone commerciale de Voglans, à deux pas de l’iBowling de Chambéry, le bar-cave The Brasseur fait un peu figure d’ovni, par ses dimensions comme par le nombre de ses références.
A l’image de sa carte, le lieu est énorme :
A l’intérieur,
l’interminable comptoir ouvre sur une vaste salle où des tonneaux font
office de tables. Et une seconde salle, où les bouteilles sont alignées
dans de petites loges, accueille les dégustations.
A l’extérieur, une belle terrasse permet de prendre l’air par beau temps et profiter de la magnifique vue sur les sommets environnants.
Dire que ce bar est bien achalandé est un euphémisme tant sa carte est interminable ! Et pour cause : il offre plus de 300 marques de bières, des dizaines de whiskys et rhums du meilleur choix et au moins autant de vins…
C’est que, plus qu’un bar, l’endroit fait aussi office de caviste. On peut donc y acheter tout ce qu’on y déguste. Et même profiter de services comme la location de tireuses à bière.
Grignoter est tout à fait possible pour accompagner la boisson ! La maison propose ainsi des tapas, des planches de charcuteries, du fromage, des sandwichs ou encore quelques douceurs sucrées.
Et on peut également privatiser les lieux ! Pour une dégustation ou un repas privé – 10 à 20 personnes, pour un apéro dinatoire – 15 à 40 personnes ou pour toute autre célébration.
A noter, pour finir, le concert mensuel organisé par les patrons, animation très prisée.
Pour boire un bon verre ou acheter une bonne bouteille : un incontournable !
Nico Priou
