La Renaissance à Saint-Raphaël – Restaurant de cuisine méditerranéenne
La Renaissance, c’est notre petit coin de paradis à Saint-Raphaël, niché au 121 boulevard général de Gaulle. Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 22h, ce restaurant nous invite à plonger dans l’univers savoureux de la cuisine méditerranéenne, avec une touche gourmande sur les fruits de mer.
En quelques mots
- Une ambiance où l’on se sent comme à la maison, mais avec un soupçon de magie
- Des spécialités de poissons frais qui dansent sur notre palais et des pâtes maison qui nous font chavirer
- Service de livraison et de plats à emporter, parce qu’on a parfois envie de déguster à la maison
- Soirées musicales régulières pour mettre un peu de rythme dans nos repas
- Une déco qui nous rappelle les vagues et les coquillages, juste parfaite pour les amoureux de la mer
La Renaissance – Qu’est-ce qu’on y mange ?
Quand on s’installe à La Renaissance, on est tout de suite séduits par le menu qui fait saliver. La bouillabaisse, réalisée avec des poissons locaux qui ont passé la nuit à danser dans la mer, est tout simplement irrésistible. Et que dire des linguines aux fruits de mer ? Un vrai festival de saveurs en bouche ! Les ingrédients proviennent de la région, garantissant une fraîcheur et une qualité qui nous font sourire. Les prix oscillent entre 15 et 30 euros, un vrai bon plan pour les gourmands !
Qu’est-ce qu’on y boit ?
Pour accompagner ces délices, La Renaissance nous propose une sélection de vins locaux, avec des rosés de Provence qui apportent une touche de soleil à nos repas. Les cocktails maison, comme le mojito à la menthe fraîche qui nous rafraîchit, sont également au rendez-vous. Et pour ceux qui préfèrent les bulles, des bières artisanales et des boissons non alcoolisées sont à notre disposition.
La Renaissance – Qu’est-ce qu’on y fait ?
La Renaissance ne se contente pas de nous régaler ; elle nous fait aussi vibrer ! Des soirées thématiques sont régulièrement organisées, mettant à l’honneur la cuisine provençale à travers des plats savoureux. Et pour les amateurs de cuisine, des cours de cuisine sont proposés pour apprendre à réaliser ces merveilles. L’ambiance est familiale et joyeuse, surtout lors des dîners où les rires se mêlent aux arômes envoûtants.
La Renaissance, c’est bien plus qu’un simple restaurant : c’est un lieu où la cuisine méditerranéenne s’épanouit, avec des fruits de mer à l’honneur et des événements qui nous rassemblent.
Alors, prêts à découvrir cette pépite ? On vous promet que ça vaut le détour !
