Charme, élégance, cuisine française raffinée, à déguster en salle ou en terrasse sur le port de plaisance!
Niché à quelques encablures des bateaux du port de plaisance, l’ incontournable restaurant Autres Ray’Son de Fréjus vous accueille dans un cadre confortable et contemporain, en salle ou en terrasse, pour déguster une cuisine maison qualitative et passionnée, faite de plats « signature » et de proposition à la carte de saison.
Comment-est-ce?
Mention Traveller’s Choice sur Tripadvisor.
Terrasse avec vue sur les bateaux.
Qu’est-ce qu’on mange?
Authentique cuisine maison élaborée sur place à partir de produits bruts, à la présentation créative et soignée, dont voici quelques exemples d’incontournables, juste pour vous donner une idée et vous mettre l’eau à la bouche:
Entrées:
Croustillants de gambas au curry, chutney de fruits frais, Trilogie de foie gras maison, gelée au porto et oignons rouges confits…
Poissons:
Complicité de cabillaud et foie gras poêlé en salade et beurre blanc framboisé, Parillada Royale du pêcheur lotte, cabillaud, saumon, Saint-Jacques, et toujours l’Aïoli maison du vendredi.
Viandes:
Souris d’agneau braisée à la fleur de thym, écrasé de pommes de terre au beurre demi-sel, Ravioles sauce périgourdine et foie gras poêlé.
Sans oublier les desserts, aussi beaux que bons:
Café Gourmand très gourmand aux 5 mini-douceurs, Parfait glacé au caramel laitier, espuma de chocolat blanc.
Pour partager de délicieux moments entre gourmets, au déjeuner comme au dîner, sur le port de Fréjus : on vous l’a déniché, à vous d’en profiter!
Caro Witt, pour Check.fm.
