Bien situé sur le port, Le bar brasserie pizzeria Le Safran de La Rochelle vous propose une cuisine traditionnelle de brasserie de bord de mer et une vaste carte des boissons et vins, à déguster en salle ou en terrasse face aux bateaux amarrés.
Comment-est-ce?
Terrasse avec vue directe sur le quai.
Intérieur vaste, lumineux et confortable à la décoration moderne.
Service efficace et agréable.
Qu’est-ce qu’on mange?
Une cuisine de brasserie de bord de mer, avec des spécialités de coquillages et de poissons, proposées sous forme de différents menus et à la carte, dont voici quelques exemples alléchants:
Au Menu:
Menu Coquillages, Menu Huîtres n° 3 Oysters, Menu Safran, Menu du Chef…
A la carte:
Pizzas réalisées minute par le pizzaïolo, à partir de produits soigneusement sélectionnés pour répondre à vos attentes:
15 recettes de garnitures différentes!
Entrées:
Rillettes de poisson maison, Terrine de foie gras de canard maison, Bulots, Crevettes, Huîtres…
Salades:
Caesar, De chèvre chaud, Fromagère, Nordique…
Moules en cocotte:
Marinière ou à la crème ou au curry ou à la persillade ou campagnarde ou au roquefort.
Poissons:
Cassolette de la mer maison, frites, Tartare de saumon, frites et salade, Pavé de saumon, pomme de terre grenailles et légumes frais, Seiche sautée en persillade, pomme de terre grenaille.
Viandes:
Tartares, Entrecôte, Emincé de poulet forestière, Burger.
Desserts indémodables et coupes glacées:
Mousse au chocolat maison, Tartelette aux fruits, Crème brûlée, Tiramisu du moment, Café gourmand, Irish coffee, Coupe glacée à composer soi-même…
Qu’est-ce qu’on boit, entre autres choses?
Cocktails maison, Apéritifs, Bières pression et bouteille, Boissons fraîches non alcoolisées, Boissons chaudes, Thés, Digestifs…
Vins blancs, rouges, rosés au pichet ou à la bouteille, issus de différentes régions viticoles de France et d’Italie…
Pour partager de bons moments sur le port, au déjeuner comme au dîner, ou simplement pour boire un verre en regardant les voiliers du port de plaisance: faites-y un tour, ça vaut le détour!
Caro Witt, pour Apéro resto Disco et Check.fm.
