L’uzine du Touquet-Paris-Plage, c’est le restaurant spécialiste du fait maison, où vous pourrez savourer de délicieuses moules frites maison, des viandes de qualité, des suggestions du moment, et des plaisirs sucrés. Situé au cœur de la Perle de la Côte d’Opale, cet établissement vous accueille midi et soir dans un cadre soigné et chaleureux.
En quelques mots :
Un intérieur lumineux à la décoration contemporaine et originale !
Une terrasse chauffée pour profiter d’un repas à l’extérieur, même par temps frais !
Un service efficace et attentionné pour vous assurer une expérience agréable !
Une cuisine entièrement maison, préparée avec des produits frais et de qualité !
Qu’est-ce qu’on mange ?
L’uzine propose une cuisine maison élaborée sur place avec passion. Vous y trouverez des suggestions du moment à consulter sur Facebook, ainsi qu’une carte de saison riche en choix. Parmi les entrées, la gaufre liégeoise au fromage de chèvre et miel, et le CotCot Codac œuf cocotte, lardons, crème, gruyère, sont des incontournables.
Pour les plats principaux, les moules cuisson minute, avec des variantes comme marinière, Uzine, Normande, Gorgonzola, Maroilles, Poivre, ou Coco curry, sont à tester absolument. Côté viandes, vous avez des options comme la noix d’entrecôte Black Angus poêlée au beurre et échalote, le tartare au couteau façon Uzine, ou le Tomahawk Côte de bœuf maturée pour deux. Les bons plats de grand-mère sont aussi au rendez-vous, avec la langue de bœuf, le bourguignon, et la carbonnade flamande.
Qu’est-ce qu’on boit ?
L’uzine propose une carte des vins issus de différentes régions viticoles de France, à commander au verre, en carafe, ou à la bouteille. Vous trouverez aussi une sélection de cocktails et de boissons gourmandes avec chantilly, parfaites pour accompagner les planches de pièces de bœuf découpées finement ou les desserts maison. Pour l’apéro, vous avez tout ce qu’il faut pour commencer la soirée en beauté.
L’uzine du Touquet-Paris-Plage vous invite à partager de délicieux moments autour de repas copieux et savoureux. Que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, ce restaurant vous ravira avec ses plats maison, son ambiance chaleureuse, et son service impeccable. Faites-y un tour, ça vaut le détour!
