Un restaurant mexicain savoureux et super : Tigermilk de Lille ! C’est un endroit plein de charme où vous serez d’abord séduits par la beauté du cadre où vous prendrez vos repas. Pour accompagner vos plats, vous pourrez prendre un cocktail fait maison à la mexicaine aussi !
En quelques mots :
Dimanche de 11h45 à 15h, découvrez le brunch.
La livraison et la vente à emporter sont disponibles.
Des cocktails originaux.
Un restaurant coloré, très joli.
Qu’est-ce qu’on mange ?
Brunchez le dimanche :
Salé : huevos rancheros, avocado toast, amarillo salmon, chimi carnita bun,…
Sucré : brioche perdue, pancakes, blondie, granobowl.
Avec boissons chaudes, froides.
Le reste du temps savourez des plats tels que :
Des tacos :
Pollo tacos : effiloché de poulet fermier cuit tout doucement, chipotle mayo pour le pimper, cacahuètes pour le crunchy et pickles d’oignons rouges avec coriandre fraîche.
Carnitas : cochon effiloché cuit, mango pico de gallo, coriandre fraîche.
Des plats :
Tigermilk ceviche : eglefin MSC, lèche de tigre au lait de coco, mangue, grenade, coriandre fraîche, pickles d’oignons rouges, patates douces rôties.
Cochintas pibil quesadilla : cochon mariné avec du fromage.
Costillas de la madre : ribs de porc mariné, pommes de terre grenailles rôties, chipotle mayo, coriandre.
Maxi nachos : portions de chips tortilla de mais, cheddar maturé, maxi carnitas, maxi pico de gallos.
A partager :
Houmous verde : houmous à la mexicaine revisité avec de l’avocat, piment chipotle, coriandre, huile d’olive, citron, accompagné de tortillas chips.
Guacamole : avocat écrasé à la demande puis mélangé à de petits oignons rouges et tomates. Le tout enrobé de citron et d’huile d’olive.
Salmon cevichito : morceaux de saumons, pickles d’oignons rouges, graines de sésame, coriandre fraîche.
Truffle nachos : nachos gourmands à la crème de truffe.
Des desserts : Maracuja tiramisu, blueberry panna cotta, dulce de leche cheesecake.
Qu’est-ce qu’on boit ?
Quelques cocktails proposés :
Tigermilk spritz : aperol, prosecco, purée de yuzu, soda, water.
Chili boom mule : vodka infusée au piment chipotle, ginger beer, lime.
Margarita loca : téquila blanco, triple sec, citron vert, cerise.
Le Tigermilk de Lille est un restaurant qui vaut le détour. Celui-ci vous propose des spécialités mexicaines et sud américaines légèrement francisées à savourer dans une ambiance conviviale. Faites-y un tour, ça vaut le détour !
