Oudelik à Allauch – Voyage au cœur des saveurs arméniennes, grecques et libanaises
Oudelik, c’est notre petite échappatoire gourmande au 19 rue Fernand Rambert. Ce restaurant est un véritable trésor pour les amateurs de cuisine arménienne, grecque et libanaise. On y trouve des plats à emporter pour les pressés, mais aussi un service traiteur qui nous permet de régaler nos amis lors de nos soirées.
En quelques mots
- Une atmosphère qui nous enveloppe comme une douce étreinte.
- Mezzés chauds et froids qui font danser nos papilles.
- Soirées à thème et ateliers de cuisine pour les chefs en herbe.
- Épicerie fine pour ramener un bout d’Oudelik chez soi.
- Wi-Fi gratos pour partager nos découvertes sur les réseaux !
Oudelik – Restauration
Chez Oudelik, on a vraiment l’embarras du choix. Les mezzés sont un festival de saveurs, des options chaudes et froides qui nous font voyager. Les keftés, avec leur viande de bœuf épicée à souhait, et le tchi-keufté, un tartare arménien qui nous fait fondre, sont à ne pas manquer. Les accompagnements comme le riz pilaf, les pommes de terre au paprika, et le boulgour ajoutent une touche de réconfort à nos assiettes. Et pour terminer en beauté, le kadaïf aux pistaches et la baklava nous promettent une douce finale. Ah, et n’oublions pas le tcheurek perdu, cette brioche arménienne façon pain perdu qui nous fait dire « encore ! ».
Boissons
La carte des boissons, c’est un petit bonheur en soi. On y trouve des boissons non alcoolisées qui s’accordent parfaitement avec nos plats. En prime, on peut se réchauffer avec un thé parfumé ou un café qui nous donne un coup de fouet.
Oudelik – Points forts et originalité
Oudelik ne se contente pas d’être un simple restaurant. On y découvre une ambiance vibrante grâce à ses soirées à thème qui nous plongent dans la culture arménienne, grecque et libanaise. Les ateliers de cuisine sont une belle occasion de mettre la main à la pâte tout en s’amusant. De plus, leur engagement vers une démarche durable, avec une gestion des déchets soignée, témoigne d’une belle conscience écologique. Tout cela crée une expérience culinaire qui ne s’oublie pas.
Oudelik nous offre un véritable festin pour les sens avec sa cuisine arménienne, grecque et libanaise.
Allez-y, nous vous promettons que ça vaut le détour !
