O bistro Lattes – Un spot bistronomique en bordure de Castelnau
O bistro est une brasserie située à Lattes au 95 avenue de l’Aube Rouge, ouverte du lundi au samedi à midi. Le lieu sert des plats faits maison et des desserts maison, tout en proposant un service à emporter pour une clientèle locale variée et un cadre équilibré.
En quelques mots
- Ouvert du lundi au samedi à l’heure du déjeuner, pour convenir aux horaires professionnels
- Brasserie avec plats et desserts confectionnés sur place, favorisant la cuisine maison
- Service de plats à emporter, utile pour repas rapides ou consommations à domicile .
- Situé au 95 avenue de l’Aube Rouge, l’adresse correspond à Castelnau‑le‑Lez limitrophe.
- Ambiance orientée vers midi, convenant à une clientèle de proximité.
O bistro Qu’est-ce qu’on y écoute ?
On y sert des plats traditionnels revisités à base de produits frais, en mettant l’accent sur le fait maison. Vous trouverez des entrées simples, puis des plats principaux généreux. Ensuite, les desserts maison complètent le repas tout en conservant une cohérence avec l’esprit brasserie. Enfin, le menu peut varier en fonction des saisons ou des arrivages sur place.
Qu’est-ce qu’on y boit ?
La boisson se compose de vins régionaux, renforçant l’accord avec la cuisine du bistrot. De plus, des softs classiques comme sodas, jus et eaux accompagnent les plats. Pour terminer, cafés noirs ou expresso sont proposés en fin de repas, offrant un moment détente après le repas.
O bistro Qu’est-ce qu’on y fait ?
Le midi, on prend un repas équilibré en intérieur ou à emporter pour convenir à un déjeuner professionnel. Ensuite, on peut profiter d’une formule rapide tout en travaillant ou en discutant entre collègues. De plus, le lieu accueille uniquement sur réservation ou commande le service à emporter. Enfin, l’espace central reste dédié au déjeuner, sans animations supplémentaires, dans un cadre professionnel.
Conclusion
Le lieu propose une cuisine maison complète, un service à emporter, une ouverture midi adaptée aux professionnels, et des boissons variées dans un cadre simple et fonctionnel. Faites-y un tour, ça vaut le détour !
