Ernest Restaurant – Rezé : Une adresse gourmande et élégante
Situé à Rezé à côté de Nantes, Ernest Restaurant vous invite à une expérience culinaire raffinée, que ce soit pour un déjeuner gourmand ou un dîner. Avec une carte évolutive et des repas thématiques, chaque visite est une découverte. En plus de sa sélection de vins soigneusement choisis, les amateurs de cigares trouveront leur bonheur grâce à une cave dédiée, idéale pour prolonger la soirée dans une ambiance feutrée.
En quelques mots :
- Des formules midi savoureuses pour une pause déjeuner équilibrée.
- Un menu du soir et du week-end pensé pour éveiller vos papilles.
- Une cave à vins offrant des crus du Val de Loire, du Bordelais et du Languedoc.
- Un espace cigare dédié pour une fin de repas élégante et détendue.
Qu’est-ce qu’on mange ?
Une cuisine gourmande et inventive, mettant à l’honneur des produits de qualité :
🍽 Plats phares :
- Planche d’Ernest : parfaite pour partager un moment convivial.
- Suprême de volaille farci aux champignons, crème d’ail noir et thym, purée aux herbes et poêlée de légumes.
- Onglet de bœuf 200G, jus corsé, mousseline de patates douces.
- Poisson du marché, butternut et curry, beurre nantais, huile vierge aux herbes.
- Le Chicken Crispy, croustillant et savoureux.
- Le Burger Végé, une alternative gourmande.
- Comme un Mont Blanc, une douceur réconfortante.
- Café Gourmand, l’option parfaite pour terminer en beauté.
Qu’est-ce qu’on boit ?
🍷 Une cave riche et variée, du Val de Loire au Languedoc.
☕ Des boissons chaudes pour accompagner un bon cigare.
🍸 Des accords mets & vins pour une expérience complète.
📍 Ernest Restaurant à Rezé, c’est une invitation à la gourmandise et à la détente. Venez y faire un tour, ça vaut le détour !
