La Cantine de Jo à Nice – Un festin local au cœur de la ville
La Cantine de Jo, c’est notre petit coin de paradis niché dans la rue Alexandre Mari à Nice. Ici, on plonge tête la première dans la cuisine locale avec des plats faits maison qui nous font saliver rien qu’à y penser.
En quelques mots
- Ambiance décontractée où chacun se sent chez soi
- Spécialités niçoises à tomber par terre
- Ingrédients locaux et de saison qui mettent nos papilles en émoi
- Un service aux petits oignons, toujours attentif
- Des événements culinaires qui nous font découvrir des trésors cachés
La Cantine de Jo – Qu’est-ce qu’on y mange ?
À La Cantine de Jo, le menu est une véritable ode aux saveurs niçoises ! On craque pour leurs soccas dorées, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. La ratatouille, pleine de couleurs et de saveurs, nous rappelle les étals du marché. Les plats de viande sont un délice, souvent préparés avec des ingrédients locaux, comme le poulet rôti aux herbes de Provence. Et devinez quoi ? Les prix sont tout à fait raisonnables, surtout avec les formules qui nous mettent l’eau à la bouche sans vider notre porte-monnaie.
Qu’est-ce qu’on y boit ?
Pour accompagner nos plats, La Cantine de Jo nous propose une sélection de vins régionaux qui sont de véritables pépites. On y découvre des domaines locaux à savourer au verre ou à la bouteille. Envie d’un petit cocktail ? Ils ont aussi des classiques revisités qui nous font sourire. Et pour les plus sages, de délicieuses boissons sans alcool, souvent faites maison, sont également à la carte.
La Cantine de Jo – Qu’est-ce qu’on y fait ?
On ne s’ennuie jamais à La Cantine de Jo ! Leurs soirées thématiques sont une occasion en or de se plonger dans l’univers culinaire local, avec des dégustations de vins qui nous font voyager. Par ailleurs, des cours de cuisine nous attendent pour apprendre à concocter des plats aussi savoureux que ceux du restaurant. L’ambiance évolue tout au long de la journée : un moment tranquille pour le déjeuner, et une atmosphère festive pour le dîner, parfaite pour partager des rires autour d’une bonne table.
En résumé, La Cantine de Jo est notre adresse préférée pour savourer une cuisine locale authentique, le tout dans une ambiance où l’on se sent comme à la maison.
Ne manquez pas d’y faire un tour, c’est vraiment un petit bijou à découvrir !
