Bibovino situé à Tours est une cave pour boire et pour manger mais aussi pour emporter chez vous de nombreux vins de grande qualité ! Vous trouverez un grand choix puisqu’il compte plus de 40 références de vin au verre à déguster accompagnés d’une planche, d’une salade ou d’une tartine chaude !
En quelques mots :
BiBoViNo est la première marque exclusivement dédiée à la vente de vins haut de gamme condition.
Sur réservation vous avez la possibilité de réserver la salle principale ou la cave aménagée.
Vous pouvez dans ce restaurant manger, boire ou acheter.
Le personnel est sympathique et vous donne de nombreux conseils.
Qu’est-ce qu’on boit ?
Un très grand choix de vins. Les vins sont sélectionnés par Bruno Quenioux, élu meilleur caviste 2017 par Gault et Millau.
Qu’est-ce qu’on mange ?
Le menu du restaurant propose :
Pour commencer :
Planchette de charcuterie, soupe, rillettes artisanales, planchette de fromages, tartinades de légumes, rillettes de la mer…
Les plats fromagers :
Raclette, St nectaire rôti au vin blanc, camembert rôti au miel.
Les salades :
Salade du chef, salade de poulet, salade tourangelle, salade de la mer.
Les tartines :
Tartine de saumon, tartine 4 saisons, tartine royale, tartine poulet, tartine raclette, tartine italienne, tartine Ste Maure…
Les desserts :
Fondant au chocolat, dame blanche, dessert maison, fondant cœur caramel, nougat glacé…
Pour goûter aux meilleurs vins qui existent, Bibovino de Tours propose même des ateliers dégustations à des dates précises pour goûter à plusieurs vins différents accompagnés de bonnes planches à partager… Faites-y un tour, ça vaut le détour !
Horaires
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Lundi
11h00 - 14h30
17h30 - 22h30 -
Mardi
11h00 - 14h30
17h30 - 22h30 - Mercredi Fermé
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Jeudi
11h00 - 14h30
17h30 - 22h30 -
Vendredi
11h00 - 14h30
17h30 - 23h00 -
Samedi
11h00 - 14h30
17h30 - 23h00 - Dimanche Fermé