Les Mélèzes, situé dans la charmante station de ski de Valberg, est une adresse incontournable pour les fins gourmets en quête d’authenticité. Ce restaurant, empreint de chaleur et de convivialité, offre un voyage culinaire dans un décor alpin enchanteur.
En quelques mots :
Cuisine raffinée aux accents du terroir.
Cadre convivial et décor typiquement montagnard.
Parfait pour une expérience agréable après une journée de ski.
Menu diversifié, satisfaisant aussi bien les palais traditionnels que modernes.
Qu’est-ce qu’on mange ?
Le restaurant Les Mélèzes propose une cuisine variée, mêlant tradition et innovation. Les entrées, comme le velouté de potiron ou la salade de chèvre chaud, préparent le terrain pour des plats principaux savoureux : daube de sanglier, truite meunière, ou encore des spécialités montagnardes comme la raclette ou la fondue. Les desserts, tels que la tarte aux myrtilles ou la crème brûlée, apportent une touche sucrée parfaite pour conclure le repas.
Qu’est-ce qu’on boit ?
La carte des boissons de Les Mélèzes propose une belle sélection de vins locaux et régionaux, ainsi que des bières artisanales, des cocktails classiques et des boissons chaudes pour se réchauffer après une journée en montagne.
À Valberg, Les Mélèzes se distingue par son ambiance chaleureuse et sa cuisine de qualité, invitant ses hôtes à un moment de plaisir gustatif au cœur des montagnes. Faites-y un tour, ça vaut le détour !
Horaires
- Lundi 12h00 - 21h00
- Mardi 12h00 - 21h00
- Mercredi 12h00 - 21h00
- Jeudi 12h00 - 21h00
- Vendredi 12h00 - 21h00
- Samedi 12h00 - 21h00
- Dimanche 12h00 - 21h00