Harper’s La Cantina de Grenoble vous invite à un voyage culinaire à travers les saveurs vibrantes et les traditions de l’Amérique latine. Situé au cœur de la ville, ce restaurant chaleureux ravivera vos papilles ! Dès que vous franchirez les portes, vous serez transportés dans un univers où les arômes envoûtantes des épices et des herbes fraîches emplissent l’air.
En quelques mots :
Spécialités d’Amérique du Sud.
Une ambiance cool avec une équipe géniale.
Des plats très biens cuisinés.
Le service est de qualité.
Qu’est-ce qu’on mange ?
Pour commencer…
Nachos : guacamole, purée de haricots noirs, sauce salsa, crème de cheddar.
Quesadillas : tortilla de blé garnie de poulet effiloché cuisse basse température, fromage, oignons confits, sauce cheddar.
Tataki de thon : fines tranches de thon Listao panées aux 2 sésames, marinade maison, sauce sésame, pico de gallo et coriandre.
Tenders de poulet : filet de poulet en pâte à tempura maison, panure Panko, servis avec sauce crème fraîche, ciboulette, échalottes, chipotle.
Albondigas : boulettes de boeuf aux épices servies avec une sauce salsa verde maison.
A suivre…
Ribs de porc : ribs de porc rôtis à la sauce barbecue maison, servis avec frites de patate douce.
Tacos de pulled pork : porc effiloché cuisson basse température, purée de haricots noirs, oignons confits, sauce réduction cacahuète, haricots noirs, coriandre.
Tacos de pollo : poulet effiloché et mariné au cumin, sauce crème fraîche ciboulette, échalottes, chipotle, guacamole, confits d’oignons, oignons frits, haricots noirs, coriandre.
Carne del jefe : pain bun, salade, steak haché Angus, tomates, confit d’oignons, cheddar, jalapenos, cornichons. Possibilité steak végétarien.
Les desserts…
El cuore del jefe : suggestion du chef.
Churros : cœur fondant chocolaté.
Qu’est-ce qu’on boit ?
Diverses boissons fraîches à déguster.
Que ce soit pour un dîner décontracté entre amis, une soirée romantique en amoureux ou une célébration en famille, Harper’s La Cantina vous promet une expérience culinaire inoubliable qui éveillera vos sens et vous transportera directement sous le soleil de l’Amérique latine. Faites-y un tour, ça vaut le détour !
