Le Manta à Saint-Paul – Une cuisine créole et française qui fait chavirer les papilles
Le Manta, c’est notre petit coin de paradis sur terre, situé au 18 boulevard Leconte de Lisle. Ici, la cuisine créole et française s’entrelace avec une touche de magie. Le service est disponible midi et soir, tous les jours de la semaine, et on nous promet un moment de plaisir à chaque bouchée.
En quelques mots
- Une grande varangue en bois, baignée de lumières douces
- Deux terrasses fleuries qui invitent à la détente
- Un jardin tropical qui nous transporte au cœur des tropiques
- Parfait pour les groupes et les événements privés
- Des soirées à thème qui pimentent nos sorties
Le Manta – Restauration
Parlons un peu des plats, car ici, le bonheur se mange ! Le tartare de thon est un véritable bijou de fraîcheur. On ne peut pas passer à côté des lasagnes d’espadon qui font chavirer nos cœurs. La daurade grillée à la plancha, parfumée au combava ou à la vanille, c’est comme un voyage gustatif au soleil ! Et pour les amateurs de fruits de mer, la cassolette de crevettes et camarons de mer est un must. Les végétariens, ne vous inquiétez pas, des options savoureuses sont disponibles sur demande. En dessert, on craque pour la crème brûlée et la mousse au chocolat noir qui nous laissent un doux goût de reviens-y. Le tout à des prix qui ne nous feront pas pleurer, grâce à des formules déjeuner et dîner bien pensées.
Boissons
Pour accompagner nos plats, Le Manta a pensé à tout ! On peut se régaler avec des cocktails maison qui font danser nos papilles, ou se désaltérer avec des bières locales et internationales. Les sodas et les jus de fruits frais sont toujours là pour nous rafraîchir. Et pour les amateurs de douceur, un bon café ou un thé nous attend, sans oublier les eaux minérales pour rester hydratés. Les digestifs variés ajoutent une touche finale à notre festin.
Le Manta – Points forts et originalité
Ce qui rend Le Manta si spécial, c’est cette ambiance pétillante et ce cadre enchanteur. La grande varangue et les terrasses sont idéales pour profiter des soirées étoilées. Les événements comme les soirées à thème et les ateliers culinaires ajoutent du piquant à nos sorties. Et cerise sur le gâteau, des expositions d’artistes locaux embellissent régulièrement les murs, apportant une touche d’originalité et d’authenticité.
En somme, Le Manta nous offre une expérience culinaire délicieuse, alliant cuisine créole et française dans un cadre qui nous fait rêver.
On vous conseille vivement d’y faire un saut, ça vaut vraiment le détour !