Plats et desserts généreux et faits maison avec des produits frais, vins de propriétés, à savourer midi et soir dans un cadre très agréable avec superbe terrasse ou à emporter : voilà pourquoi le bar restaurant Le Mesclun de Vallauris est l’un des incontournable du centre-ville !
En quelques mots :
Un service efficace et attentionné.
Un bon rapport qualité prix.
Un personnel accueillant et sympathique.
Des plats copieux et délicieux.
Qu’est-ce qu’on mange?
Très bonne cuisine maison, fraîche et généreuse, issue des traditions culinaires provençales, corses et franco-italiennes, dont voici quelques exemples :
Des pizzas :
La Mozza, La Saumon, La Corsica, La Marguerite, La Reine, La 4 fromages, La Montagnarde, La Paysanne, La Cannibale, La fruits de mer, La Mr. Seguin, La Focaccia, La Tuna, La Truffino…
Des pâtes :
Raviolis, Linguini Pistou, Linguini Carbonara ou Cèpes, Linguini Saumon ou Linguini Bolognese ou Roquefort…
Sans oublier les desserts maison:
Nougat glacé, Tarte du jour, Fruits du jour, Fondant au chocolat, Profiteroles géants, Fromage corse et sa confiture de figues Café ou Thé gourmand…
Qu’est-ce qu’on boit ?
Une belle sélection de vins d’AOP, de propriétés et grands vins :
Rouges, rosés, blancs en provenance de différentes régions viticoles de France, dont La Corse, La Provence, Le Languedoc, La Loire, Le Bordelais, Le Rhône, Le Var…
Pour partager de très bons repas du midi et du soir, en famille, en amoureux, entre amis et collègues de travail à Vallauris, direction Le Mesclun ! On vous l’a déniché, à vous d’en profiter !
