Mélange d’ingrédients aussi délicieux que surprenant pour des recettes pour tous les goûts ! Le Nomade vous attend avec impatience pour vous faire découvrir sa cuisine, celle aux diverses saveurs marocaines… C’est au cœur de Pouliguen que celui-ci vous reçoit !
En quelques mots :
Le décor est magnifique ! Élégant et traditionnel.
Vous pourrez partager un repas convivial en goûtant à diverses saveurs d’épices et d’aromates.
Une cuisine faite maison.
Les produits frais du marché et la cuisine authentique sont mis en avant.
Qu’est-ce qu’on mange ?
Des tajines : tajine au poulet aux citrons confits, tajine de boulettes kefta aux œufs, tajine de poulet, tajine d’agneau.
Des couscous en solo : couscous seffa, couscous touareg, couscous du chef.
Des couscous à deux : couscous royal, couscous méchoui.
Des suggestions : paella royale pour deux personnes, pastilla de poulet.
Des salades : salade marocaine, brique à l’œuf, salade salouke, salade essaouira, salade de gambas grillées.
Des desserts : salade d’oranges à la cannelle, crêpes berbères, crème brûlée, baba au Limoncello, café ou thé gourmand, coupe colonel.
Qu’est-ce qu’on boit ?
Des vins du Maroc :
Excellence de Boulaouane, Domaine Toulal, Terre Rouges, Domaine Alain Graillot, Negroamaro, Anticavigna.
Mais aussi des vins traditionnels rouges, rosés ou blancs.
Au restaurant Le Nomade de Pouliguen, les plats sont colorés, épicés et préparés par des chefs réputés ! Faites-y un tour, ça vaut le détour !
Horaires
- Lundi Fermé
- Mardi Fermé
- Mercredi Fermé
- Jeudi Fermé
- Vendredi 19h00 - 22h00
-
Samedi
12h00 - 14h00
19h00 - 22h00 - Dimanche 12h00 - 14h00
