Tout près de la rue d’Italie à Paris, dans l’avenue des gobelins, la brasserie L’Entracte des Gobelins à décidemment bien choisit son nom ! Salle chaleureuse et délicieuse nourriture, rejoignez la fringale ou faites une pause sur la jolie terrasse de l’établissement.
En quelques mots :
Des assiettes consistantes et très copieuses.
Une cuisine de qualité gourmande qui donne faim dès le premier regard…un vrai coup de foudre !
Une équipe très professionnelle et serviable.
Un excellent cadre chaud, lumineux et original avec terrasse couverte.
Qu’est-ce qu’on mange ?
Une grande carte variée qui nous permet de vous proposer quelques échantillons seulement :
Les entrées : Assiette campagnarde, avocat crevette et sauce aurore, assiette de bloc de foie gras, cabecou chaud rôti au miel sur toasts…
Sur le grill : Confit de canard et ses pommes sautées à l’ail, côte d’agneau aux herbes, travers de porc Tex-Mex, cœur de rumsteak, bavette d’aloyau.
Poissons : Escalope de saumon frais riz basmati, linguine au saumon.
Le côté burgers : Le classic, le bacon, le crispy, le végétarien le double, le fermier et le bleu.
Les salades : La gabin, la constantin, la cyrano et la hepburn.
Des tartares, du snacking et des omelettes vous seront également proposés afin de combler chaque client peu importe ses envies et ses goûts !
En dessert, vous retrouverez des classiques indémodables tels que le tiramisu, la crème brûlée ou encore la tarte tatin et des crêpes…
Qu’est-ce qu’on boit ?
Softs, vins, bières, cocktails, boissons chaudes et alcools en tout genre…
Vous l’avez surement remarqué, les mets proposés sont des vrais mélanges de saveurs hautes en couleur et en gamme ! Avec des produits de qualité et un service toujours parfait, vous serez comblés même à plusieurs à L’Entracte des Gobelins à Paris. Ne ratez pas les concerts et évènements ponctuels ! On vous l’a déniché, à vous d’en profiter !
