Aux Délices du Liban à Aix-en-Provence : Une immersion au cœur de la gastronomie libanaise
Aux Délices du Liban, situé à quelques pas de la place des Cardeurs, est l’adresse idéale pour une escapade culinaire libanaise au cœur d’Aix-en-Provence. Niché dans une rue calme, le restaurant vous offre un cadre apaisant et ombragé. Dès votre arrivée, vous serez plongé dans une ambiance chaleureuse et conviviale. La décoration élégante en fer forgé, associée à une vaisselle traditionnelle, renforce l’authenticité du lieu. Chaque plat, préparé avec soin selon des recettes familiales transmises de génération en génération, vous promet une expérience gastronomique riche en saveurs et en découvertes.
En quelques mots :
- Un environnement paisible et apaisant
- Une cuisine libanaise généreuse et savoureuse
- Des spécialités faites maison avec des produits frais
- Un cadre authentique et une ambiance conviviale
Qu’est-ce qu’on mange ?
La carte met à l’honneur les saveurs typiques du Liban. Vous pourrez commencer par déguster des mezzés incontournables tels que le Baba Ghannouj, le Mouhamara ou encore les Warak Enab (feuilles de vigne farcies aux épices et au riz). Ces plats, riches en goûts et en textures, sont parfaits à partager entre amis ou en famille. Pour les amateurs de grillades, les brochettes de Chawarma et les boulettes de viande Daoud Bacha combleront toutes vos envies de viande grillée. Le restaurant propose également des plats du jour, préparés avec des viandes fraîches et de qualité. En dessert, laissez-vous tenter par les délices maison, une touche sucrée qui viendra clôturer votre repas en beauté.
Un atout particulier du restaurant est son four à pain antique. Ce dernier permet de réaliser des pains maison au goût incomparable, qui accompagneront parfaitement vos plats et ajouteront une note authentique à votre repas.
Qu’est-ce qu’on boit ?
Pour accompagner ces mets délicieux, Aux Délices du Liban propose une sélection de bières et de vins libanais, soigneusement choisis pour sublimer les saveurs. Si vous préférez une boisson locale, vous trouverez également des boissons alcoolisées ou non, offrant une immersion totale dans la culture libanaise.
En résumé, Aux Délices du Liban n’est pas seulement un restaurant, c’est une véritable invitation au voyage. Grâce à son ambiance conviviale, son service impeccable et ses plats savoureux, vous passerez un moment inoubliable. Le rapport qualité/prix est excellent, et il y a fort à parier que vous reviendrez y savourer à nouveau ces saveurs uniques. Ne manquez pas ce petit coin de Liban en plein cœur d’Aix-en-Provence, vous ne serez pas déçu !
