Snow Fever – Un coin d’Italie en montagne aux Orres
Bienvenue chez Snow Fever, où l’Italie s’invite au cœur des montagnes des Orres. Ouvert tous les jours, cet établissement chaleureux allie le meilleur des traditions italiennes et montagnardes dans un cadre convivial. Avec ses 180 places à l’intérieur et 80 en terrasse, le restaurant est l’endroit idéal pour une pause gourmande après une journée sur les pistes.
En quelques mots :
- Cucina e Pizzeria avec service continu en hiver.
- 180 places en intérieur, 80 places en extérieur.
- Spécialités italiennes et montagnardes.
- Plats à déguster sur place ou à emporter.
- Produits italiens authentiques, livrés chaque semaine.
Qu’est-ce qu’on mange ?
La carte de Snow Fever propose une sélection généreuse de plats savoureux :
- Pizzas artisanales : préparées avec de la farine moulue à la pierre (Farine Petra), une pâte levée 48 à 72 heures, et garnies de mozzarella AOP, burrata de Naples et jambon de Parme affiné 24/30 mois.
- Plats italiens traditionnels : carbonara, lasagnes, polenta, bagna cauda.
- Spécialités montagnardes françaises : raclette, fondue, pierrade.
- Desserts maison : tiramisù, panna cotta, crème brûlée.
Qu’est-ce qu’on boit ?
Pour accompagner ces délices, Snow Fever propose :
- Une sélection de vins italiens et français soigneusement choisis.
- Des boissons chaudes réconfortantes.
- Des cocktails et boissons fraîches pour une pause conviviale.
Qu’est-ce qu’on fait ?
Chez Snow Fever, on profite :
- D’une expérience culinaire unique avec des produits de qualité.
- D’un espace spacieux et confortable, parfait pour les familles et groupes.
- D’un service continu en hiver, pour satisfaire toutes vos envies gourmandes à toute heure.
Snow Fever, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est une immersion dans le meilleur de l’Italie et des Alpes françaises. Faites-y une halte, vous ne serez pas déçu !
