L'gaiette

L’gaiette à Lille – Une aventure culinaire du Nord

Nous avons découvert L’gaiette, un petit bijou niché dans un quartier vibrant de Lille, où la cuisine du Nord est à l’honneur. Ouvert tous les jours, cet établissement nous a séduits par son ambiance décontractée et ses plats réconfortants.

En quelques mots

• Un intérieur au charme rétro avec un carrelage qui nous rappelle les bistrots d’antan et un bar en bois patiné
• Des plats flamands généreux et des frites maison croustillantes qui nous ont mis l’eau à la bouche
• Une atmosphère simple mais pleine de vie, idéale pour se retrouver entre amis ou en famille
• Un service qui respecte les traditions régionales, avec une touche d’authenticité qui fait la différence
• Des planches à partager, parfaites pour les gourmands et les curieux !

L’gaiette – Qu’est-ce qu’on y mange ?

Le menu est un véritable festival de saveurs, avec des options qui nous ont fait saliver :

• Des planches à partager, où charcuteries et fromages se mêlent à des petites merveilles ch’ti
• En entrée, la flamiche au Maroilles et les croquettes de crevettes grises sont un must pour commencer en beauté
• Pour les amateurs de plats consistants, on a craqué pour le Welsh de L’Gaiette, servi avec des frites fraîches qui croquent sous la dent
• Les burgers, comme le burger ch’ti et le pepper burger, sont à la fois savoureux et bien garnis
• Enfin, la carbonnade flamande et le poulet gratiné au maroilles nous ont transportés directement en plein cœur des traditions culinaires du Nord

Les prix sont variés, mais on peut dire que la qualité est au rendez-vous.

Qu’est-ce qu’on y boit ?

Pour accompagner nos plats, la carte des boissons nous a bien surpris :

• Des cocktails classiques et des créations maison qui nous ont fait lever le verre avec le sourire
• Une sélection de bières artisanales et importées qui ravira les amateurs de houblon
• Des vins et champagnes soigneusement choisis, parfaits pour célébrer chaque bouchée
• Et bien sûr, des boissons sans alcool pour ceux qui préfèrent rester sobre mais festif

L’gaiette – Qu’est-ce qu’on y fait ?

Ce restaurant est le lieu idéal pour tous nos moments de convivialité. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner entre amis, L’gaiette nous a prouvé qu’on peut se régaler à toute heure. On a même croisé des familles, des groupes d’amis, et même des couples en quête d’une soirée gourmande.

L’gaiette se distingue par sa cuisine authentique et son service attentionné. C’est une brasserie qui nous plonge dans l’univers des saveurs du Nord, une vraie belle découverte à ne pas rater.

Alors, préparez-vous à y faire un tour, c’est vraiment un endroit qu’on a adoré !