Oiseaux de paradis, tam-tam, chaises en osier, fresques murales représentant cocotiers ou paysages de là-bas et spécialités culinaires de l’île Maurice: le restaurant Saveurs des Îles de Lille vous souhaite un bon appétit!
Comment-est-ce?
Une atmosphère conviviale et chaleureuse, avec une décoration chaude rappelant l’île Maurice et un patron mauricien.
Qu’est-ce qu’on fait?
Moins 10% sur le service à emporter.
Qu’est-ce qu’on mange?
Une cuisine maison exotique, savante alliance de saveurs indiennes, chinoises, européenne et créoles, proposée sous forme de différents menus ou à la carte, dont voici quelques exemples d’entrées et plats, juste pour vous mettre l’eau à la bouche:
Entrées:
Gâteau piment aux lentilles jaunes et épices, Beignets de crevettes façon tempura, Springs Rolls agneau, Samoussas aux légumes ou au poulet…
Plats de viandes, poissons et fruits de mer ou végétariens:
Cari de poulet ou d’agneau, Rougail de saucisse de poulet ou d’agneau, Salmi de poulet confit au vin rouge et à la sauce tomate, Daube de légumes choux fleur et pommes de terre sauce rouge, Cari de légumes de saison cuits à la façon du chef, Riz frit végétarien sauté avec carottes, petits pois, maïs et échalotes, cari de poisson cuit à feu doux avec épices et aubergines fraîches, Brochettes de gambas, Cari ourite, Noix de Saint-Jacques à la créole marinées dans une sauce et fines herbes, etc.
Sans oublier les desserts:
Kulfi malai maison, Rasgoola beignets au lait avec de l’eau, Fondant au chocolat, Dame Blanche, Ananas flambé, Sagoo graine de tapioca cuit avec du lait, servie avec de la glace vanille.
Qu’est-ce qu’on boit?
Vins français d’AOP et IGP et de propriétés en rouge, blanc, rosé.
Softs, Apéritifs, Bières bouteille et pression, Cocktails avec ou sans alcool.
Pour vous évader à l’Île Maurice le temps d’un repas du midi ou du soir: on vous l’a déniché, à vous d’en profiter!
Caro Witt, pour Apéro Resto Disco.
