Bien situé dans le quartier des Plans, le restaurant Les Jardins Suspendus de St Pierre de Carros vous propose une cuisine traditionnelle régionale « chic » à savourer le midi accompagnée de vins provençaux, dans un cadre très agréable en plein centre du village Saint-Pierre!
Comment-est-ce?
Grande terrasse à l’ombre des oliviers et fleurie de lauriers roses, pour déjeuner au soleil toute l’année tant que la météo le permet.
Intérieur élégant, spacieux et lumineux, avec de grandes baies vitrées tout autour de la salle de restaurant.
Service agréable, efficace et souriant.
Qu’est-ce qu’on mange?
Cuisine maison de saison raffinée, issue des traditions culinaires françaises et régionales, élaborée sur place uniquement à partir de produits frais, et proposée à l’ardoise, dont voici quelques exemples pêle-mêle d’un certain jour d’automne, juste pour vous donner une idée et vous mettre l’eau à la bouche:
Bagel végétarien au chèvre, Wok de poulet aux poivrons, gingembre et coriandre, Tartare italien de boeuf huile d’olive citronnée, cebette, tomate, basilic, parmesan, Filet de lieu noir rôti au chorizo, riz, ratatouille, Entrecôte grillée, Risotto Saint-Jacques et crevettes, Escalope de veau aux champignons sautés, Tartare de saumon, Beignet d’aubergine…
Sans oublier les desserts et mini-desserts maison du jour:
Mousse au chocolat, Chouquette, Tiramisu framboises, Tarte aux pommes, Grand café Gourmand!
Qu’est-ce qu’on boit, entre autres choses?
Jolie sélection de vins de Provence!
Pour partager d’excellents déjeuners du midi au cœur du Village Saint-Pierre: on vous l’a déniché, à vous d’en profiter!
Caro Witt
