Restaurant bar à tapas « »Nikkei », y poco mas!
Plus qu’un restaurant bar à tapas et cocktails, le Poco Mas de Nîmes est un incontournable lieu de vie pour qui aime les atmosphères conviviales, vivantes et colorées, les cocktails maison de belle qualité, les tapas traditionnels ou très travaillés, inspirés du monde entier …
Comment-est-ce?
Déco colorée et ambiance pleine de peps.
Service tardif puisqu’on peut y commander à manger jusqu’à 23h au bas mot!
Qu’est-ce qu’on boit, entre autres choses?
Spécialité de cocktails maison classiques ou créatifs!
Qu’est-ce qu’on mange?
Une cuisine maison parfumée, inspirée de la fusion des traditions culinaires sud-américaines et japonaises, proposée à la carte du moment qui change tous les 2 mois environs, avec toujours beaucous de petites portions de plats à partager, dont voici quelques exemples du printemps dernier, juste pour vous mettre l’eau à la bouche:
Côté poisson:
Ceviche de thon lait de coco, citron vert, graine de grenade, Steak de thon mariné et snacké et purée de petits pois au wasabi, Ravioles de gambas écume de crustacés à l’estragon, Cuisses de grenouilles et persillade relevée…
Côté viande:
Wok de poulet au riz thaï, Poitrine de cochon confite salsa BBQ et éclats de cacahuètes, Tataki de boeuf sauce chimichurri, maki de boeuf et avocat pane, mayonnaise au wasabi, Picanha de boeuf…
Planches à partager:
Charcuterie espagnole, Fromage, Mixte, Terrine de foie gras.
Sans oublier les desserts:
Kosmik de mon enfance, Mousse mangue-coco, Tartelette au chocolat et piment d’Espelette!
Qu’est-ce qu’on fait?
Tous les samedis d’hiver:
Soirées DJ!
Pour partager de délicieux moments de fin d’après-midi et de soirée au cœur de la Rome Française: on vous l’a déniché, à vous d’en profiter!
Caro Witt, pour Apéro Resto Disco et Check.fm.
