L’Alsace et sa culture populaire, sa boustifaille et ses bonnes bières, voilà ce que vous propose l’incontournable brasserie Au Coin des Kneckes de Strasbourg!
Comment-est-ce?
Bel emplacement avec terrasse dans une rue piétonne du quartier de la gare.
Service super sympa et dynamique.
Grandes tablées.
Dictons traduits en alsacien et en français, au pochoir sur les panneaux OSB muraux en épicéa naturel.
Qu’est-ce qu’on fait?
Quand on veut:
Baby foot géant!
Le soir:
Soirées à thème!
Qu’est-ce qu’on mange?
En semaine de 7h à 11h:
Petit-déjeuner des champions!
Le midi de 11h30 à 14h30 et le soir de 16h30 à 23h:
Spécialités alsaciennes:
Bibeleskaes, Cassolette de spaetzles au pesto, basilic, tomates séchées et jambon Serrano, Vrai Burger alsacien dans pain bretzel et sauce munster, Fleischkiechles, Munster au four et sa salade verte, Grumbeerekiechle, crème de raifort et galette de pomme de terre grillée, duo de jambons ou saumon fumé…
Tous les midis du lundi au vendredi:
Plat du jour maison!
Le dimanche de 10h à 15h:
Brunch au buffet sucré-salé à volonté!
Qu’est-ce qu’on boit, entre autres choses?
Bières, « et on boira du lait le jour où les vaches mangeront du houblon! »:
9 tireuses à bières alsaciennes différentes à la pression.
6 bières artisanales et 7 bières non artisanales en bouteille.
Vins blancs et rouges:
D’Alsace, d’ailleurs et sélection du moment…
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Pour partager de bons moments de convivialité strasbourgeoise dans un bon troquet alsacien, au cœur de Strasbourg La Capitale de Noël: faites-y un tour, ça vaut le détour!
Caro Witt, pour Check.fm.