Bienvenue au restaurant L’alimentation de Toulouse. Cet établissement est plus qu’un restaurant, c’est une approche différente des plaisirs de la table et de la convivialité ! Pour venir déjeuner entre collègues ou prendre un verre entre amis, cet établissement est idéal pour toutes les occasions !
En quelques mots :
Une cuisine de qualité qui est variée.
Un personnel très professionnel et aimable.
Des plats originaux à des prix très raisonnables.
Un établissement qui est bien réputé sur Toulouse !
Qu’est-ce qu’on mange ?
Sélection épicerie : le houmous de pois chiches, tapenade truffée, bœuf gravlax façon gin tonic, magret de canard fumé farci au foie gras, jambon de bœuf de galice…
Les plats : la Caesar (salade romaine, sauce caesar, guanciale, poudre d’olives, poulet rôti, œuf, tomates séchées et croûtons), la pâte (mafaldines, sauce tomate, boulettes de cochon, basilic et pecorino poivré), le risotto (risotto, crème de truffe et lamelles de truffe, jambon blanc truffé de la maison balme) …
À la braise (tous les plats sont cuits au feu de bois et sont accompagnés de frites ou de salade) : les chorizos grillés, bras de poulpe, andouillette, la côte de bœuf de galice maturée, travers de cochon fumé,…
Cet établissement vous propose également des formules menus pour votre plus grand plaisir !
Des desserts : le plateau de pâtisseries de chez Perlette, le café gourmand de chez Perlette, profiterole maison (gros chou, craquelin, glace vanille, sauce chocolat.
Qu’est-ce qu’on boit ?
Des blancs, des rosés, des bulles, des cocktails avec alcool et sans alcool, des alcools forts, des rhums, des whiskys, des digestifs, des gins, vodka, des bières, des softs, des boissons chaudes.
Le restaurant L’alimentation de Toulouse vous propose également son épicerie avec tout un tas de très bons produits qu’ils sont allés dénicher pour vous, auprès de leurs artisans et leurs vignerons préférés ! Faites-y un tour, ça en vaut le détour !
