Brasserie du Commerce à Riom – Une cuisine traditionnelle en centre-ville
Brasserie traditionnelle située dans le centre historique de Riom, la Brasserie du Commerce ouvre du lundi au samedi de 8h30 à 20h. Elle propose une carte de cuisine française classique, une terrasse extérieure et des menus du jour à base de produits frais.
En quelques mots
- Cuisine française traditionnelle en service continu le midi
- Terrasse aménagée sur une place piétonne en centre-ville
- Ambiance calme en journée et animée aux heures de repas
- Menu du jour renouvelé selon les produits disponibles
- Fréquentation régulière d’habitués du quartier et de visiteurs
Brasserie du Commerce – Qu’est-ce qu’on y mange ?
La carte propose des plats classiques de brasserie française, comme l’entrecôte grillée servie avec frites et salade. En outre, le menu du jour inclut une entrée, un plat principal et un dessert, préparés selon les arrivages. Par ailleurs, des salades composées, croque-monsieur ou burgers maison sont disponibles à la carte. Certains plats utilisent des produits régionaux, comme la truffade ou les fromages d’Auvergne. Enfin, les desserts sont faits maison, comme la tarte aux pommes ou la crème brûlée.
Qu’est-ce qu’on y boit ?
La sélection de boissons comprend des vins rouges, blancs et rosés principalement issus de la région Auvergne-Rhône-Alpes. On trouve également des bières pression ou en bouteille, françaises ou européennes. De plus, plusieurs softs classiques comme les jus de fruits, sodas ou eaux minérales sont disponibles. Des boissons chaudes comme café, thé ou chocolat sont servies tout au long de la journée.
Brasserie du Commerce – Qu’est-ce qu’on y fait ?
L’établissement propose une atmosphère conviviale, notamment pour les repas entre collègues ou les déjeuners de passage. Il ne propose pas d’animations régulières mais peut accueillir des groupes sur réservation. En soirée, l’ambiance devient plus calme, ce qui favorise les échanges en petit comité.
La Brasserie du Commerce combine une cuisine locale simple, un service continu le midi, ainsi qu’un cadre agréable en cœur de ville.
Faites-y un tour, ça vaut le détour !