Du 100% fait maison, y compris le pain, des produits régionaux, du copieux à souhait, et du bon vin : idéal pendant et après une bonne journée de ski, pour reprendre des forces et passer de supers moments en famille, en amoureux ou entre amis !
Installé sur la place du charmant hameau du Charvet depuis 2009, le restaurant savoyard-crêperie-salon de thé, l’Escale Gourmande de Bourg-Saint-Maurice vous reçoit, en hiver comme en été, pour vos repas du midi et du soir, ainsi que pour vos fringales et vos goûters.
En quelques mots :
Un espace plutôt petit mais très lumineux et bien agencé sur 2 étages.
Une décoration soignée et très originale dans son genre.
Une grande terrasse bien exposée au soleil de midi.
Un personnel courtois et réactif, aux petits oignons.
Qu’est-ce qu’on mange ?
Pour sa délicieuse cuisine traditionnelle et entièrement maison, du pain aux desserts en passant par les plats, concoctée à partir de véritables produits frais du terroir tarentaisien :
Un joli choix de recettes françaises et spécialités régionales, à commander à la carte ou au menu, dont voici quelques exemples :
Potence flambée au cognac, fondues aux cèpes, burgers géants, cuisses de grenouilles, magret de canard, entrecôte de bœuf.
Des spécialités savoyardes en individuel, dont :
Ses planchettes de fromage fondu dans des ramequins servis sur pierres chaudes !
Son escalope savoyarde composée de volaille, de jambon de Savoie et de beaufort.
Ses douceurs sucrées « all home made » à damner un saint, à déguster en dessert ou au goûter :
Le meilleur cheese-cake des Alpes, des tartes aux myrtilles, tatin, à l’alsacienne, un moelleux au chocolat à tomber par terre, de vraies gaufres liégeoises et de succulentes crêpes.
Pour ses « extras » :
Possibilité de commander en service traiteur et de vous faire livrer à domicile !
Pour une escale gourmande, L’Escale Gourmande saura vous accueillir à Bourg-Saint-Maurice ! On vous l’a déniché, à vous d’en profiter !
Les trouver
ARC1800 Centre Commercial 73700 Bourg-Saint-Maurice itinéraire Google mapitinéraire Waze
