Le Marvelous à Montpellier – Cuisine créative et ambiance décontractée
Le Marvelous, c’est notre petite pépite au cœur du quartier vibrant de l’Écusson à Montpellier. Ouvert du mardi au dimanche, de 12h à 22h, ce restaurant nous embarque dans un voyage culinaire fusion qui fait danser nos papilles.
En quelques mots
- Un lieu où l’on se sent comme chez soi, idéal pour faire de belles rencontres.
- Des plats fusion qui marient avec brio les saveurs méditerranéennes et asiatiques.
- Un menu de saison mettant à l’honneur des produits locaux frais et colorés.
- Des événements réguliers, y compris des soirées à thème qui font pétiller nos soirées.
- Une déco moderne parsemée de touches artistiques qui titillent notre imagination.
Le Marvelous – Qu’est-ce qu’on y mange ?
Au Marvelous, on se régale avec des plats signature comme le tartare de thon et l’anguille fumée, tous deux élaborés avec soin à partir d’ingrédients locaux. Leur savoir-faire est impressionnant, intégrant des marinades savoureuses et des cuissons sous vide qui préservent toutes les saveurs. Les prix ? Entre 12 et 25 euros, selon nos envies du jour.
Qu’est-ce qu’on y boit ?
Pour accompagner nos mets, le Marvelous nous propose une belle sélection de vins régionaux, dont les fameux Coteaux du Languedoc. Et si on se la joue mixologue, les cocktails maison, comme le Mojito au basilic, nous ravissent. Sans oublier les bières artisanales et les boissons sans alcool, parfaites pour tous les goûts et toutes les soifs.
Le Marvelous – Qu’est-ce qu’on y fait ?
En plus de savourer de délicieux plats, nous avons la chance d’assister à des événements comme des soirées dégustation ou des ateliers culinaires. Le cadre est parfait pour partager des moments en famille ou entre amis. L’ambiance évolue au fil de la journée, passant d’une atmosphère zen pour le déjeuner à une vibe plus festive le soir.
Le Marvelous ne se contente pas d’être un restaurant, c’est une expérience culinaire qui attire une clientèle aussi diverse que l’assiette.
On vous l’a déniché, à vous de le découvrir et d’en profiter !
